更新日:
2018年09月12日
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和歌山に行ったらココは行きたい!行列ができるラーメン店3選!
和歌山県北部を中心とするご当地ラーメンが「和歌山ラーメン」です。 地元で「中華そば」と呼ばれる和歌山ラーメンは屋台がはじまりとされており、長年親しまれてきました。 和歌山県は各所には漁港が備わっているため「和歌山ラーメン」のスープのベースとなる豚骨や鶏ガラ、魚介類や、お味を決めるお醤油が入手しやすい環境にあります。今回は特に地元でおなじみの行列ができるお店をご紹介いたします。
- なみさん
豚骨醤油味はこのお店から始まった!「本家アロチ丸高中華そば」
出典:https://www.instagram.com/micgenspool/
本家アロチ丸高中華そばは、和歌山ラーメンの元祖と言われるお店です。濃厚な豚骨醤油味のスープはコクがありながらサラリとしているため、呑んだ後の締めとしても楽しめます。
しっかりとお召し上がりたい方には、サイドメニューのおでんや餃子もおススメです。
しっかりとお召し上がりたい方には、サイドメニューのおでんや餃子もおススメです。
出典:https://www.instagram.com/tatsuya.yam/
お店はJR和歌山駅西側に広がる歓楽街・アロチにあり、お勤めの帰りでもふらりと立ち寄れます。
和歌山ラーメンの名を全国に広めた「井出商店」!
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/883.html
井出商店は、テレビ番組のラーメンコンテストでの優勝や「新横浜ラーメン博物館」への出店という輝かしい功績を持つお店です。
より濃厚な豚骨醤油味のスープを特徴としていますが、カウンターにある「鯖の早すし」と一緒にいただくとさっぱりと味わうことができます。またお好みでゆで卵のトッピングを加えても良いでしょう。
より濃厚な豚骨醤油味のスープを特徴としていますが、カウンターにある「鯖の早すし」と一緒にいただくとさっぱりと味わうことができます。またお好みでゆで卵のトッピングを加えても良いでしょう。
出典:https://www.instagram.com/k1mizu/
「鯖の早すし」は、和歌山のラーメン店だけでなく、食料品店やコンビニ、学校の購買部にもあるという、まさに「和歌山ならではのファストフード」です。
井出商店はJR和歌山駅前から南へと伸びる国体道路沿い、田中町交差点すぐそばにありますので、初めての方でも迷わずに行けます。
井出商店はJR和歌山駅前から南へと伸びる国体道路沿い、田中町交差点すぐそばにありますので、初めての方でも迷わずに行けます。
世界初の抹茶アイスも楽しめる♪「玉林園グリーンコーナー本店」
出典:https://www.instagram.com/tsuziii/
和歌山市内に複数の支店を構える玉林園は1854年からお茶の製造と販売に携わってきた伝統のある会社です。
そんな玉林園では、あっさりした鶏ガラスープに天かすとわかめのトッピングが特徴の、「天かけラーメン」を提供しています。
天かすに染みこんだスープの味わいは、お好みで加えた紅ショウガのピリ辛さとあいまって、後をひくおいしさです。
そんな玉林園では、あっさりした鶏ガラスープに天かすとわかめのトッピングが特徴の、「天かけラーメン」を提供しています。
天かすに染みこんだスープの味わいは、お好みで加えた紅ショウガのピリ辛さとあいまって、後をひくおいしさです。
出典:https://www.instagram.com/konasubichan/
玉林園は、お抹茶入りアイスクリームを開発したお店でもあります。アイスクリームはソフトタイプとハードタイプの2種類があり、お好みでどちらでも選べます。
天かけラーメンとご一緒に、世界初のお味を試されてみてはいかがでしょうか。
天かけラーメンとご一緒に、世界初のお味を試されてみてはいかがでしょうか。
終わりに
和歌山ラーメンと一口に言っても、それぞれのお店ごとにオリジナリティがあるのをお判りいただけたことかと思います。
ですがここに挙げたのはまだほんのさわりなのです。
和歌山にはもっと沢山のお店が皆さまをお待ちしていますので、機会がございましたらお訪ねになってみても良いでしょう。
ですがここに挙げたのはまだほんのさわりなのです。
和歌山にはもっと沢山のお店が皆さまをお待ちしていますので、機会がございましたらお訪ねになってみても良いでしょう。
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- なみさん
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