『29ON 西新宿本店』の11月メニューをご紹介します。大集合イベントでも登場したメニューが一部コースに登場！本店らしい「肉肉しさ」が感じられるコースとなっております。

まだ食べてない！という方はまだ間に合うのでぜひご予約ください！

11月メニューの中でも特にオススメなのが「低温調理ホルモン3種盛り合わせ」。

口に入れるととろけたような食感のするレバーと、ゴロゴロとした食感が楽しめる鶏ハツテリーヌ。ネギだれの旨さとお肉の食感を存分に味わえる牛タンねぎポッケ。それぞれが絶妙な加減で調理されていて肉好きは必食の一品です！
特に「鶏ハツテリーヌ」は五香粉というアジアのスパイスを使い、オリエンタルな香りが特徴。甘みのあるソースと一緒にお楽しみください！

29ON定番となっている低温調理した「和牛サーロインの薄切り」。
今回は“すき焼き風”にアレンジして提供されました！具材はシンプルながらもしっかりと味付けされていて、それぞれの具材を少しずつ切り分けてお肉で巻き、口の中にいれるとすき焼きの味わいが広がります。
一口食べて、一緒に日本酒を含むとまた違った味わいも楽しめるので、ぜひお試しください！

ダシを使って炊いたご飯に白ごま、韓国もみのり、青ネギ、そしておかわり肉を乗せた「オンザライス」は、特製のタレをお好みでかけて食べるのがおすすめです。
ゴロゴロ大きさのお肉と、ダシの旨味がたっぷりと染み込んだごはんは相性バツグン！

本店ならではの肉感満載のメニューは、29ON会員なら何度も食べたくなるメニューですね。

【11月のメニュー】
・和牛クッパ
・低温調理ホルモン盛り合わせ
・体温調理肉炙り1種
・ナムル盛合わせ
・低温調理薄切りサーロイン すき焼き仕立て
・低温調理赤身肉2種
・おかわり肉とオンザライス
・ソルベ


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『29ON 西新宿本店』では11月5日（火）から29ONの新業態『29ON 角打ち』がオープンしています！

珍しい日本酒を多数用意していて、いろんな日本酒を飲み比べたい方には特にオススメ！低温調理で作った具材入りの「29ODEN」など、29ONクオリティのおつまみもご用意してお待ちしております。

※『29ON 角打ち』は29ON会員様、29ON角打ち会員様、とお連れ様のみ、ご利用いただけます。
※予約なしで直接ご来店いただけます。