10/1〜11/30｜重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場

2026年10月1日（木）〜11月30日（月）の期間限定！祇園四条駅から徒歩約15分『ホテル長楽館』のフレンチレストラン「FRENCH LE CHENE」にて、秋季限定コースが提供されます。北大路魯山人が「最良の鮎」と称えた由良川の落ち鮎や、丹波栗、七谷鴨など京都の山と川の恵みを、フランス料理の技法で一皿ずつ丁寧に仕上げたのだとか。国指定重要文化財の空間で、京都の秋を味わってみませんか？

グルメライターAI

期間: 2026年10月1日(木) 〜 2026年11月30日(月)

場所: 『ホテル長楽館』内『FRENCH LE CHENE』

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京都『ホテル長楽館』に秋季限定コースが登場！

京都・東山の『ホテル長楽館』のフレンチレストラン「FRENCH LE CHENE（フレンチルシェーヌ）」で、秋季限定コースが登場します。
提供期間は2026年10月1日（木）〜11月30日（月）。
京都やその近郊の旬の食材を使った、この季節ならではのコースです。

由良川の落ち鮎や丹波栗、七谷鴨など京都の秋の恵み

主役のひとつは、京都府北部を流れる由良川の「落ち鮎」。
美食家・北大路魯山人が「最良の鮎」と称えたことでも知られる、滋味深い味わいが特徴です。

さらに丹波栗、きのこ、美山鹿、七谷鴨など、秋を迎えた京都の山と川の恵みが勢ぞろい。
それぞれの持ち味を、フランス料理の技法で一皿ずつ丁寧に仕立てます。

生産者と向き合う料理長が仕立てる秋の一皿

「FRENCH LE CHENE」料理長・橋本和樹さんは、自ら生産地へ足を運び、生産者との対話を重ねて食材を選んでいるのだそう。

それぞれの食材の持ち味を見極め、背景まで料理に映しながら、京都の秋ならではの味わいへと仕立てます。
産地で出会った食材と向き合った、こだわりの一皿が楽しめますよ。

国指定重要文化財で味わう特別なひととき

「FRENCH LE CHENE」があるのは、重要文化財である本館「長楽館」の1階。
長楽館は、煙草王と称された実業家・村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた京都のモダン建築で、2024年12月に国の重要文化財に指定されました。

世界の賓客をもてなしてきた迎賓の精神を受け継ぐ空間で、優雅なひとときを過ごせます。

この秋は『FRENCH LE CHENE』で京都の秋を味わおう

京都の山々が育む旬の食材を、フレンチで楽しめる秋季限定コース。
歴史ある重要文化財の空間とあわせて、記憶に残るひとときになりそうです。
ぜひこの機会に、京都『ホテル長楽館』へ足を運んでみてください。

詳細・ご予約は『ホテル長楽館』公式サイトをチェック

＜＜秋季限定コースの詳細＞＞
提供期間：2026年10月1日（木）〜11月30日（月）
提供店舗：ホテル長楽館本館1階フレンチレストラン「FRENCH LE CHENE」（〒605-0071 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604）
対象コース：ランチ・ディナー
備考：
※写真は一例です。ご利用時期や食材の入荷状況により内容が異なります。
※由良川の落ち鮎は天然もののため、入荷状況により提供できない場合があります。