フレンチの記事一覧（319件）

【銀座】150年再現できなかった菓子「シブースト」を復活させたお店『ブールミッシュ』

クリーミーなカスタードとフルーツ、ほろ苦いカラメルを組み合わせた「シブースト」。伝統的なフランス菓子として知られていますが、実は、製作者の没後約150年間だれも再現できなかったこの定番ケーキを復活させたのは日本人だったということはあまり知られていません。今回はそんな元祖シブーストが味わえる銀座の老舗洋菓子店『ブールミッシュ』に行ってきたのでご紹介します。

Izumi Izumi

【1日10食限定】無料でコースの肉料理がランクアップ⁉︎期間限定でコースも特別価格に！池袋『レガル東京』

池袋にあるイタリアン×フレンチの創作料理を楽しめる『レガル東京』。こちらでは6月1日よりスタートする3種類あるコースをおトクな価格で提供中！また、「牛プレミアムコース」のメイン料理を仙台牛にランクアップさせる贅沢なキャンペーンも開催中です。キャンペーン期間中に『レガル東京』へ急げ！

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【銀座】2,800円でワイン100種が飲み放題！ソムリエが厳選した1杯を味わう『re:Dine GINZA』

銀座駅C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA(リダインギンザ)』では、ソムリエが厳選したワインを2,800円の飲み放題で味わえます。その数なんと100種以上！さらにフレンチやビストロ、イタリアンなど様々な料理を1つのテーブルで楽しめちゃいます。ソムリエが厳選したワインを2,800円のお手頃価格で味わってください。

re:Dine GINZA

渋谷区主催のお得なサブスク「渋パス」が使える渋谷区内のおすすめのビストロ＆バルまとめ

2020年11月19日から、渋谷区内の飲食店をお得に利用できる渋谷区主催のサブスクリプション（月額定額制）サービス「渋パス～美味しい渋谷区パスポート」がスタート。月額750円（税抜）を支払って会員になると、加盟店来店時にドリンク1杯無料など様々な特典を得ることができます。この記事では渋谷区内の「渋パス」が使えるおすすめのビストロ＆バルを紹介します。

渋パス

銀座の夜景を臨める窓際が特等席！敏腕シェフが腕を振るうディナーを『tcc GINZA の洋食』で

銀座駅から徒歩1分の『tcc GINZAの洋食』は、5つ星ホテル総料理長やミシュラン3つ星で腕を磨いたフレンチシェフが腕を振るう料理を楽しめるレストラン。伝統を踏襲しながらも、新しい技術を幅広く取り入れた、洋食の数々が並びます。オススメは料理7品の「プリフィクスBコース」。予算に合わせて飲み放題やホールケーキなどオプションも付けられます。

favy

ホテル1階でミシュラン出身シェフ。南船場の立飲み『ぽん酒マニア』が何かとオイシすぎる

場所はホテルの1階で、ミシュラン一つ星のフレンチ出身シェフがつくる創作和食が1杯100円〜の日本酒と抜群に合って。そんな立ち飲みほかにある？——変貌を遂げゆく大阪の街で、一見ではなかなかたどり着けない最深部の大阪グルメを神出鬼没にレポートする連載です。（2019年8月22日公開）

加藤慶

表参道でどっぷり南国気分。極上コナコーヒーが飲めるハワイアンカフェ3店

皆さん、ハワイのコナコーヒーはご存知ですか？その名の通り、ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培され、生産量は世界のコーヒー生産量の1％以下という大変希少なコーヒー豆です。その香り高さはピカイチで、今や世界中で人気が高まっています。今回は、そんなコナコーヒーが飲める表参道のおしゃれなハワイアンカフェを5店ご紹介。南国の雰囲気に包まれた店内で、ぜひコナコーヒーの香りを味わってみてください。

あおい

【銀座】極上ステーキのコース料理や飲み放題が毎回半額！『tcc』にお得な定額制サービスが登場

銀座駅から徒歩1分の『tcc 炉窯炭火焼Steak』と『tcc GINZAの洋食』に、2店舗共通で使える2種類のサブスクリプションサービス（定額制サービス）が登場！会員登録をすると、「ドリンクのフリーフロープラン」や「ディナーコース」「アフタヌーンティーコース」を毎回半額で楽しめるほか、窓際席を優先的に利用できる権利も得られます。会員権ごとに受けられるサービスの内容が異なるので、詳しくは記事をチェックしてくださいね。

favy

KIRINの営業担当者がこっそり教える、クラフトビールが旨くてテラスが気持ちいい店

「CRAFT BEER PASSPORT」は月額2800円で月曜〜金曜に毎日1杯好みのクラフトビールが無料で飲めるお得なサブスクリプション（定額制）サービスです。対象となるのはキリンビールが展開する「タップ・マルシェ」で、20種以上のクラフトビールを気軽に味わえます。この記事では、キリンビールの営業担当者がプライベートでもクラフトビールを楽しんでいるテラス席が素敵なお店をこっそり教えてくれました！

クラフトビールパスポート