フレンチの記事一覧（332件）

【三軒茶屋】スパイスの効いた豊富なタパスとお酒の『スパイスバル317』を要チェック！

個性的な飲食店がひしめき、人気の高い良店が数多く存在する三軒茶屋。飲食店が密集する駅周辺から少し離れた場所にある、隠れた名店『スパイスバル317（サンイチナナ）』を紹介します。スパイスをふんだんに使用した20種以上のタパスや、肉料理、独自製法で開発した「自家製スパイス酒」など、気になるメニューを要チェック！

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【銀座】150年再現できなかった菓子「シブースト」を復活させたお店『ブールミッシュ』

クリーミーなカスタードとフルーツ、ほろ苦いカラメルを組み合わせた「シブースト」。伝統的なフランス菓子として知られていますが、実は、製作者の没後約150年間だれも再現できなかったこの定番ケーキを復活させたのは日本人だったということはあまり知られていません。今回はそんな元祖シブーストが味わえる銀座の老舗洋菓子店『ブールミッシュ』に行ってきたのでご紹介します。

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【神田】ジビエが食べられるお店4選！蝦夷鹿のタルタルや猪・雉・熊の焼肉も

鹿や雉、猪に兎…独特の旨味や風味が魅力的なジビエ。そんなジビエ料理が味わえるお店が、実は神田駅周辺に存在するのをご存知ですか？今回は神田駅エリアでジビエ料理が楽しめるお店をご紹介します！

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神田で本格フレンチや洋食をテイクアウト！贅沢肉料理からフルコースまで5店まとめ

神田駅の周辺で、「フランス料理」や「洋食」のテイクアウト販売やデリバリーサービスの利用が可能な飲食店を5店まとめて紹介します！メイン食材に合わせて内容がガラッと変わるセットメニューや“オーガニック食材”をふんだんに使った料理、はたまた普段出している「コース料理」をそのままテイクアウト出来るお店などどのお店も個性豊か。レストランの味を、自宅やオフィスでゆっくり楽しんでください。（2020年6月2日公開）

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【5/21〜】高級フレンチレストラン『ロオジエ』が初夏限定のランチコースを提供開始！

日本が世界に誇る最高峰のフレンチレストラン『ロオジエ』が、2021月5月21日（金）より、初夏限定の「野菜と海の幸ランチコース」を提供開始します。エグゼクティブシェフが厳選した、50種類以上の野菜やハーブを様々な海鮮と組み合わせた料理を楽しめます。ウニや黒アワビ、ホタテ、フランス産オマール海老など豪華な食材を使った“美食”をぜひ味わってみてください。

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【仙台】極上の仙台牛や宮城の地酒を堪能できる大人グルメ7選

宮城県仙台市と言えば、牛タンや仙台牛といった絶品グルメや、歴史探索、ショッピングも楽しめる場所として幅広い世代から人気の観光地です。今回は、はじめて仙台観光に行く方には是非ともおさえてほしいご当地牛や地酒が楽しめるお店を紹介します。駅から徒歩10分圏内なので土地勘のない状態でも安心です。

恵比寿で安くて旨い食べ物に出会うならここ！恵比寿横丁の人気店まとめ

一つのスポットで色々なジャンルのお店が集まる横丁が大ブーム！昭和なイメージのある横丁ですが、実は今、若者たちにも大人気！今回は、都内の数ある横丁の中でも、多種多様な絶品グルメが２１店舗も集まる恵比寿横丁で素敵な出会いと食事を楽しめる人気店を紹介します！

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ホテル1階でミシュラン出身シェフ。南船場の立飲み『ぽん酒マニア』が何かとオイシすぎる

場所はホテルの1階で、ミシュラン一つ星のフレンチ出身シェフがつくる創作和食が1杯100円〜の日本酒と抜群に合って。そんな立ち飲みほかにある？——変貌を遂げゆく大阪の街で、一見ではなかなかたどり着けない最深部の大阪グルメを神出鬼没にレポートする連載です。（2019年8月22日公開）

【六本木】の押さえておくべき焼肉店11選！旨い肉を食べたいならココへ行け！

今回は、六本木に的をしぼり「六本木の近くで焼肉を食べるならここでしょ！」というお店を、某焼肉店で働いていた「肉のプロ」の意見を参考にしながら、全力でまとめてみました。焼肉が大好きな方、これ「完全保存版」です。目の前でジュージューと音を立てながら焼かれていく肉を、自分好みの焼き加減状態まで育て、最高の状態で口まで運ぶ、幸せが溢れそうになる最強グルメ「焼肉」。「デブになる」とかもうどうでもいいです。(笑)

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【天神南】陽気なイケメンスタッフが営む福岡の屋台フレンチ『レミさんち』

キッシュにエスカルゴのアヒージョ！？観光客や地元民で賑わう福岡名物の「屋台」ですが、中には他の屋台とは一風変わったお店が...。天神南のロフト前にあるフレンチ屋台『レミさんち』。出てくるメニューは確かにフレンチですが、陽気なフランス人店主のレミさんや集まるお客さん達との交流は、風情と情緒漂う「福岡の屋台」そのもの。福岡が大好きなフランス人が手掛けるフレンチ屋台で陽気な夜を。

福岡グルメ探検隊