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フレンチの記事一覧(331件)

福岡・天神のくつろぎカフェ13選!一休みから食事に作業まで!

カフェがひしめく福岡の天神エリア。いつも人が多くてなかなか座れない、語れない!なんてこともよくありますよね。そんな時に便利な天神のくつろぎカフェを紹介。すべて手作りのふわふわパンケーキが人気のカフェ、旬のフルーツを使ったサクサクなタルトケーキを堪能できるカフェ、Wi-Fi環境が整備され、食事をしながら仕事ができるカフェまで。お店ごとの料理を食べつつ、くつろぎの時間をすごしましょう。

パリの赤身ステーキの名店『サクレフルール』がすでに日本に3店舗。この僥倖を見逃すな

リーズナブルな赤身ステーキで大人気のパリの名店『サクレフルール(Sacrée fleur)』がいよいよ日本で本格展開。神楽坂、軽井沢に次いで日本橋にも店舗がオープンし、予約の取りづらい名店で赤身ステーキに舌鼓をうつチャンスが3倍に広がりました。——流行る店にはワケがある!知ってて得する最前線の飲食店情報を業界の事情通がご紹介する連載です。(2019年9月4日公開)

表参道で食べたいハンバーガー総まとめ!有名ハンバーガー店が続々登場

表参道のハンバーガーをご紹介!ハンバーガーって美味しいし、お腹いっぱいになるし、月2回くらいは食べたいですよね。クラフトビールや海外のビールもおいてあったりするので、ビール飲むのも最高です。今回は、表参道のハンバーガー店をご紹介します。有名店が目白押しです!表参道駅からも近いのでオススメ。

【早朝営業】今日は“渋谷”で朝食を♪出勤前・登校前に通いたいカフェ7選

渋谷で働く方、学生さん、また通勤・通学時の乗り換えで渋谷を利用する方、早起きして渋谷で朝食を摂るライフスタイルはいかかでしょうか?カフェや喫茶店からホテルビュッフェまで、渋谷には早朝から営業しているお店がいっぱいですよ!

※※閉店※※【神保町】最後の一滴まで飲み干したい!煮込み料理はワインと野菜のバランスが全て『ビストロマルニ』

神保町駅から徒歩1分の『ビストロマルニ』は、“フレンチをもっと日常的に”との想いから生まれたフレンチビストロです。フランスでは“家庭の数だけレシピがある”と言われる煮込み料理は、時期に応じて赤ワインや香草野菜の量を変えて48時間煮込んでいます。この絶妙なバランスを保ち続けることで、その時期最も味わい深い煮込み料理が完成するのです。職人の腕が活きた一品は最後の一滴まで飲み干しましょう!

※※閉店※※【神保町】最後の一滴まで飲み干したい!煮込み料理はワインと野菜のバランスが全て!『ビストロマルニ』

神保町駅から徒歩1分の『ビストロマルニ』は、“フレンチをもっと日常的に”との想いから生まれたフレンチビストロです。フランスでは“家庭の数だけレシピがある”と言われる煮込み料理は、時期に応じて赤ワインや香草野菜の量を変えて48時間煮込んでいきます。この絶妙なバランスを保ち続けることで、その時期最も味わい深い煮込み料理が完成するのです。職人の腕が活きた一品は最後の一滴まで飲み干しましょう!

※※閉店※※【神保町】揚げないカツカレーにトマト煮込み!『BISTROマルニ』に三元豚の新ランチ登場

神保町駅から徒歩1分の『BISTROマルニ』に、三元豚のブランド豚「ハイライフポーク」を使ったランチ限定メニュー2種が登場しました。ひとつ目は肉厚なロース肉を使った「揚げないカツカレー」、ふたつ目は、大きくカットしたバックリブを長時間かけて煮込んだ「バックリブのトマト煮込み」。どちらもボリューム満点で食べごたえ抜群ですよ。

【六本木】こだわりのフレンチトーストが味わえるカフェ3選!朝食やランチにもおすすめ。

朝食やおやつに大人気のメニュー「フレンチトースト」。お家でも簡単に作れる人気メニューですがたまにはお店で本格フレンチトーストを食べるてみるのもオススメ!今回は見た目も味も大満足な本格フレンチトーストが食べられるお店を六本木周辺でピックアップ。六本木に足を運んだ際はぜひ参考にしてみてください。

※※閉店※※【渋谷】女子ウケ必至!フレンチシェフ監修の創作串揚げで大人のディナーを『MERIPIHKA渋谷』

渋谷駅西口から徒歩8分、神泉駅から徒歩1分の場所にある『MERIPIHKA渋谷(メリピヒカシブヤ)』では、フレンチシェフ監修の創作串揚げを楽しめます。女性も気兼ねなく食べられるようにカロリーを抑えた串揚げは、一本一本異なる味付けで楽しめます。串揚げをはじめ、見た目も華やかな料理の数々を満喫できるコースが人気のこのお店は、女子会や大切な人とのディナーにおすすめなので、ぜひチェックしてみてください。

【武蔵小杉】シェフは日本代表!世界レベルの料理をお手頃価格で楽しめるビストロ『Caliner』

武蔵小杉駅から徒歩5分の場所にある『Caliner(カリネ)』は、住宅街に佇む隠れ家ビストロ。技能五輪・西洋料理部門で準優勝したシェフが腕をふるう本格的なイタリアンやフレンチをお手頃価格で味わえると、周辺で働くビジネスマンからファミリーまで幅広い層に愛されています。

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酒井慎平
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恵比寿『Le Coq』のシンプル極まりない厚切りスモークサーモンに潜む、完璧な旨み

石黒由紀子

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