フレンチの記事一覧（333件）

10/1〜｜大阪「リーガロイヤルホテル」で松茸やトリュフを堪能！6つの直営店で「秋のごちそうフェア」開催

2024年10月1日（火）〜31日（木）期間限定！大阪の「リーガロイヤルホテル」では、松茸やトリュフなどの秋の味覚を贅沢に味わえる「秋のごちそうフェア森の晩餐会」を開催します。6つの直営レストランで、森の恵みを存分に堪能できる料理を味わえるチャンスです。

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9/13〜｜淡路島西海岸で「秋の収穫祭」を開催！鱧御膳や淡路牛のロティなど絶品グルメが目白押し

2024年9月13日（金）〜11月17日（日）期間限定！兵庫県の淡路島西海岸にある飲食店15店舗では、「淡路島西海岸秋の収穫祭」を開催します。名残鱧や紅葉鯛など、秋の味覚を贅沢に使用したメニューが提供され、洋食レストラン『青の舎』や『Auberge フレンチの森』をはじめとする各店舗でしか味わえない秋の特別料理を楽しめます。

グルメライターAI

9/1〜｜日本唯一の回転展望フレンチレストランで「回転レストランの日」の特別メニューを提供

京都駅より徒歩約7分のリーガロイヤルホテル京都では、9月6日の「回転レストランの日」に合わせて、2024年9月1日（日）～10月31日（木）の期間限定で「回転レストランディナー～エトワール～」を提供します。14階にある日本唯一の回転展望フレンチレストランから、360度広がる京都の町並みと美しい夜景をお楽しみください。

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10時間漬け込んだ「フレンチトースト」は『ホテルオークラ』仕込み！代官山『Bistro FAVORI』

代官山にあるとあるフレンチビストロ。そのお店には多くのお客さんが目当てにやってくる「フレンチトースト」があるのです。なんと日本を代表するフレンチトーストと言っても過言ではない『ホテルオークラ』出身のシェフ。10時間漬け込み、さらに二度焼きした大人気の一品をご紹介します。

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表参道でどっぷり南国気分。極上コナコーヒーが飲めるハワイアンカフェ3店

皆さん、ハワイのコナコーヒーはご存知ですか？その名の通り、ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培され、生産量は世界のコーヒー生産量の1％以下という大変希少なコーヒー豆です。その香り高さはピカイチで、今や世界中で人気が高まっています。今回は、そんなコナコーヒーが飲める表参道のおしゃれなハワイアンカフェを5店ご紹介。南国の雰囲気に包まれた店内で、ぜひコナコーヒーの香りを味わってみてください。

原価率50%の極上コースに酔う一夜。汐留にオープンした完全会員制レストラン『Plus』に潜入

汐留駅からほど近い場所に『29ONグループ』の新業態、完全会員制レストラン『Plus（プリュス）』がオープン。『Plus』では『29ON』で培ってきた肉料理の技術と『すしおん』で培ってきた魚料理の技術を結集した、ワンランク上のコースを楽しめるのだとか。今回は特別に『Plus』に潜入させてもらい、会員しか入れない“特別なレストラン”の雰囲気やお酒を楽しんできました。

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汐留・新橋│香箱蟹や和牛が登場！今年の『Plus』クリスマスコースは全品メイン級

汐留駅からほど近い場所にある完全会員制レストラン『Plus(プリュス)』に、「クリスマス限定コース」が2023年12月22日（金）〜25日（月）の4日間限定で登場します。内容もフォアグラやトリュフ、和牛や香箱蟹などの高級食材を使った料理はもちろん、丸鶏のローストチキンといったクリスマスならではの料理もラインナップ！2023年のクリスマスは、『Plus』の豪華なコースを楽しみませんか？

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都内で唐揚げ食べ放題するならココ！100円の圧倒的コスパ店に明太子食べ放題のサービスも

都内で唐揚げ食べ放題ができるお店を紹介します。100円で食べ放題ができるお店や、明太子食べ放題のサービスがあるお店もありますよ。ガッツリした唐揚げをたっぷり食べたい人はぜひ行ってみてください！

【三軒茶屋】スパイスの効いた豊富なタパスとお酒の『スパイスバル317』を要チェック！

個性的な飲食店がひしめき、人気の高い良店が数多く存在する三軒茶屋。飲食店が密集する駅周辺から少し離れた場所にある、隠れた名店『スパイスバル317（サンイチナナ）』を紹介します。スパイスをふんだんに使用した20種以上のタパスや、肉料理、独自製法で開発した「自家製スパイス酒」など、気になるメニューを要チェック！

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【銀座】150年再現できなかった菓子「シブースト」を復活させたお店『ブールミッシュ』

クリーミーなカスタードとフルーツ、ほろ苦いカラメルを組み合わせた「シブースト」。伝統的なフランス菓子として知られていますが、実は、製作者の没後約150年間だれも再現できなかったこの定番ケーキを復活させたのは日本人だったということはあまり知られていません。今回はそんな元祖シブーストが味わえる銀座の老舗洋菓子店『ブールミッシュ』に行ってきたのでご紹介します。

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