2026年10月1日（木）〜期間限定！
西新宿駅から徒歩約2分『ヒルトン東京』2階の中国料理「王朝」にチャイニーズアフタヌーンティー「楊貴妃 菊香茶宴（きっこうさえん）」が登場。

コンセプトは、中国四大美人の一人・楊貴妃が秋の宮廷で催すお茶会。
菊の花が優雅に咲く季節に、贅を尽くした料理でもてなす、そんな雅やかな情景をアフタヌーンティースタイルで表現しています。

お1人様に1台ずつ用意されるアフタヌーンティースタンドには、料理長 柳谷雅樹さんが手がける彩り豊かなシェフズスペシャルが並びます。

菊の花とクラゲを煮こごりにした「菊花園の雫」や、海老のフリッターをライチとマンゴーのマヨネーズソースで絡めた「妃が愛したライチ海老」。

黒毛和牛を湯引きした「黒毛和牛 木の実の饗」や、燻製した紅茶鴨に金木犀のジャムを合わせた「紅茶鴨 桂花秋景」など、趣向を凝らした料理がそろいます。

メインは鮑と手羽先をジャスミンの香りで蒸し上げた「茉莉花貴妃仕立て」。
松茸入りのスープ「麗妃の上湯」も味わえますよ。

うれしいことに、点心は熱々の状態でお席まで届けてくれて、お好きなものをお好きなだけ楽しめます。
「ラベンダーカラーの豚肉と野菜の餃子」や「イタヤ貝入り蒸し餃子」などの蒸し点心、「海鮮入りライスペーパー春巻」や「海老トースト」などの揚げ点心と、ワンランク上の点心を心ゆくまで味わえるんです。

食後には、楊貴妃の世界観に秋の味覚を重ねた4種のスイーツを。
プーアール茶と渋皮栗のミニパフェ「琥珀茶韻」や、菊の花のマーマレードを添えた「菊華エッグタルト」、ライチゼリーの「貴妃涼果」などで宴の余韻を楽しめます。
お茶は、ウェルカムティー「桂香麗妃」に加え、香りや味わいの異なる中国茶5種類からお好みの1種を選べます。金木犀と菊花を重ねた「黄金桂X菊花」など、香りも楽しみのひとつですね。

鮑や黒毛和牛、松茸を使った料理に、食べ放題の点心、4種のスイーツと中国茶。
ヒルトン東京「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー「楊貴妃 菊香茶宴」で、日常を離れた優雅な秋のひとときを過ごしてみてくださいね。
平日はディナータイムにも楽しめるので、お仕事帰りや女子会にもぴったりです。

＜＜チャイニーズアフタヌーンティー「楊貴妃 菊香茶宴」の詳細＞＞
レストラン：中国料理「王朝」（ヒルトン東京 2F）
期間：
　2026年10月1日（木）〜
営業時間：
　11:30〜15:00／ディナー 17:30〜21:00（平日1日10組限定）
料金：
　お1人様 7,480円（税込・サービス料込）
　※土・日・祝日 7,980円（税込・サービス料込）／ディナータイムは7,980円（要予約）
予約：
　公式サイトにて要予約

※価格はすべて税込です。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。