JR松戸駅東口から徒歩4分の『中華蕎麦 とみ田』。
先に食券を購入してから、指定された時間に店の前に戻るという「時間指定制」を導入しています。
週末だと朝に食券を購入しても、午後まで案内されないこともあるとか。

魚粉が香るスープはどこまでも濃厚！ そこにモチモチとした舌触りの麺が絡んで旨みをより強烈に広げます。
麺の量も少量から選べますし、割りスープが用意されているのも嬉しいですね。

北松戸駅から徒歩3分。『とみ田』系列の二郎インスパイアを楽しめるお店です。
こちらのお店のオススメは「雷そば(並)濃厚」。
スープは「ライト」と「濃厚」から選ぶことができ、「濃厚」は豚骨のどっしりとした旨味が際立ちます。
また、『とみ田』の系列店ということもあり、極太の麺はモチモチ食感で小麦の味をしっかりと感じられます。

松戸駅から徒歩4分、千葉県内に姉妹店を持つ油そばの人気店『兎に角』
カウンターのみのシンプルな店内では、メインの油そばの他、ラーメンやつけ麺などが楽しめます。

醤油ベースのタレに、店内で製麺されたモチモチの太麺を混ぜながら食べると、口の中いっぱいに心地良い醤油の香りが広がります。
鰹節を混ぜて魚介の旨味を味わったり、柔らかくてしっとりとしたチャーシューで食感を変えたり、お酢やラー油を足したりと、様々な楽しみ方をしてみてください。

松戸駅から徒歩5分、いわずと知れた人気店『ラーメン二郎 松戸駅前店』。
こちらのお店のオススメ「小ラーメン」は、まろやかさの中にも液化した脂のパンチを感じる乳化系スープが特徴。

初めて『二郎』に行く方はコールと呼ばれる無料トッピング、特にヤサイの量を心配するかと思いますが、写真の量がおおよそのデフォルトの量。
こちらを参考に「スクナメ」や「多め(他店で言うマシ)」とコールしてみてくださいね。

『13湯麺(かずさんとんみん)』は、新京成線元山駅から徒歩15〜20分。

オススメの「五香ラーメン」は、動物系のコク、芳醇なカエシの香り、ほのかなニンニクを感じられます。
身体に染みる優しい味わいや、店主の陽気な接客も人気の理由の一つです。

ラーメン店と言うよりも、割烹小料理屋のような外観の『味処 むさし野』
その雰囲気にたがわず、懇切丁寧な接客にリピーターになる人も多いとか。

和食の料理人を長く続けたご主人が作るスープは、豚や鶏の出汁と魚介系の旨みを絶妙に絡み合った軽やかな味わいです。
のど越しが良くモッチリとした食感の麺ともマッチ。

季節のごはんというサイドメニューは、和食で修行した御主人ならではの小粋な一品です。

『とら食堂 松戸分店』は、北総鉄道北総線松飛台駅から徒歩1分。
醤油ベースの澄んだスープと縮れ麺が特徴の福島のご当地ラーメン、“白河ラーメン”が楽しめるお店です。

オススメの「中華そば」は、鶏ガラベースのスープを使用。角のないあっさりとした醤油を感じる滋味あふれる味わいに仕上がっています。
喉越しが心地いいピロピロとした平打ち縮れ麺との相性は抜群。

『麺屋 むどう』は、新京成線五香駅西口から徒歩2分。

オススメの「醤油らーめん」は、鰹節や干しシイタケ、昆布等から旨味を抽出したスープを使用。
魚介の旨味が効いたあっさりとした味わいに仕上がっています。
ネギ・メンマ・ほうれん草・なるとなど、“昔ながら”を感じる素朴なトッピングも◎

松戸には数々のラーメンの名店がひしめいており、数時間待つことも当たり前になっているとか。それを我慢してでも食べたくなる、こだわりのスープや麺、サイドメニューの数々がこれらのラーメン店では待っています。ぜひ、松戸まで究極のラーメンを求めて出かけてみてはいかがでしょうか。