更新日: 2021年08月14日
1 お気に入り

那覇・国際通りに『沖縄元祖ラーメン横丁』には、ミシュラン店『ソラノイロ』監修の店も出店!

沖縄県那覇市のメインストリート・国際通りの『沖縄元祖ラーメン横丁』は、ミシュラン3年連続掲載の『ソラノイロ』がプロデュースする新ブランドをはじめ見逃せない店ばかりです!——日本全国に点在する、ラーメンの有名店や行列店が集う商業施設。言うなれば「ラーメン横丁」を独自に調査し、その充実度を採点する連載。いま食べに行きたいホットなラーメンスポットをレポートします。(2019年2月18日公開)

山川大介
大阪出身の自称ラーメン戦士。食べ歩きは10年...

那覇・国際通りに沖縄観光の新定番!『沖縄元祖ラーメン横丁』

『国際通りのれん街』は、沖縄県那覇市のメインストリート・国際通りにある一大グルメスポット。
『国際通りのれん街』は4エリア全32店舗がすべて横丁スタイルで食事を楽しむことができる。
沖縄料理や県産食材を使用した飲食店を集めた「琉球横丁」と「那覇市場」、朝4時までお酒と食事を楽しめる「国際通り横丁」、そして沖縄初となるラーメンテーマパーク『沖縄元祖ラーメン横丁』で構成されている。
『沖縄元祖ラーメン横丁』に入っている店は以下の5店だ。
5店舗中4店舗が沖縄初出店。そのうち2店舗が新店とオリジナリティに富み、業界の注目度も高い。

『ソラノイロ』・・・沖縄初出店。ミシュランガイド東京で3年連続受賞した実力店。
『島豚ヌードルズ』・・・沖縄初出店・新店。『ソラノイロ』がプロデュースする沖縄限定店舗。
『琉球とろ肉そば』・・・沖縄初出店・新店。沖縄そばを再構築した天然・鶏ガラ100%の塩ラーメン。
『真武咲弥』・・・沖縄初出店。13種類の食材から吟醸された東京渋谷で行列のできる炙り味噌ラーメン。
『山頭火』・・・旭川ラーメンを全国的にメジャーにした北海道旭川の人気店。

ミシュラン掲載店監修「アグー豚」の豚骨ラーメン『島豚ヌードルズ』

ミシュランガイドに3年連続で掲載された東京の人気店『ソラノイロ』代表・宮崎千尋⽒がプロデュースする店舗『島豚ヌードルズ』。
かつて博多豚骨の名店『⼀⾵堂』で修⾏した宮崎⽒だからこそ実現した、初の豚骨ラーメン専門店だ。
沖縄のブランド豚「アグー豚」を使用した「クリア豚⾻」850円(税込)は、トレンドの豚骨清湯スタイルであっさりと仕上げている。

コンセプトは「沖縄そばの再構築」琉球オリジナルの進化系ラーメン『琉球とろ肉そば』

沖縄そばの再構築をコンセプトに掲げる新店『琉球とろ肉そば』。
琉球とろ肉そば」850円(税込)天然の鶏ガラを100%使用し、沖縄の塩スープにこだわった一杯だ。
伝統的な沖縄そばの味をベースに、全く新しい沖縄の価値を表現している。
沖縄名物「ポーク卵おにぎり」250円(税込)も合わせて食べてみてほしい。

5つの指標を5段階で調査。『関内ラーメン横丁』の評価は?

ラーメン横丁たるもの、どの店もうまいのは当たり前なので、この連載の評価項目は「アクセス」「営業時間」「サービス」「家族連れの利用」「オリジナリティ(限定メニューの充実度など)」の5つに設定。それぞれを5段階で評価する。
◆アクセス<評価★★★>
ゆいレール・牧志駅から徒歩5分。

◆営業時間<評価★★★★★>
11時~24時(※全店通し営業)

◆家族連れの利用<評価★★★★>
席はフードコートスタイルでテーブルは移動も可能。
『山頭火』のみミニサイズのラーメンも完備。

◆オリジナリティ<評価★★★★★>
5店舗中4店舗が沖縄初出店、そのうち『島豚ヌードルズ』と『琉球とろ肉そば』が新店。
内装は沖縄らしい街並みをイメージ。ディテールにまでこだわった空間演出は要注目。

◆サービス<評価★★★★>
『国際通りのれん街』公式アプリまたはLINE@を登録すると各店でトッピングの無料サービスを受けられる。
遅めの昼食に飲んだあとのシメまで、あらゆるシーンで利用可能な『沖縄元祖ラーメン横丁』。
沖縄らしい雰囲気を取り入れた空間で友達や家族とラーメンを楽しめる。
沖縄に訪れた際は必訪のグルメスポットになること間違いなしだ!
favyサブスク
那覇・国際通りに『沖縄元祖ラーメン横丁』には、ミシュラン店『ソラノイロ』監修の店も出店!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
山川大介
大阪出身の自称ラーメン戦士。食べ歩きは10年目を迎えました

アクセスランキング

【週末限定】ビール&ハイボールが100円!福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施 1

【週末限定】ビール&ハイボールが100円!福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 2

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介! 3

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!

favy
はなまる史上最大級!総重量1kgの「あふれ盛り肉カレーうどん」と冬の定番「濃厚ごま担々」が登場 4

はなまる史上最大級!総重量1kgの「あふれ盛り肉カレーうどん」と冬の定番「濃厚ごま担々」が登場

グルメライターAI
スプーンでほぐれる柔らかさ!豚肩ロースが主役の一皿が登場!歴代肉塊カレーが復活!?『ココイチ』総選挙も 5

スプーンでほぐれる柔らかさ!豚肩ロースが主役の一皿が登場!歴代肉塊カレーが復活!?『ココイチ』総選挙も

グルメライターAI

オススメ記事

汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン 1

汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン

favy
新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』 2

新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』

favy
期間限定│かぼちゃ✕チャイ!ほんのりスパイシーな秋スイーツが新登場『コーヒーマフィア』 3

期間限定│かぼちゃ✕チャイ!ほんのりスパイシーな秋スイーツが新登場『コーヒーマフィア』

favy
浜松町│ご飯大盛り無料!動物性原料を使わないカレー専門店『RIN&GOカレー』トッピングでカスタムもOK 4

浜松町│ご飯大盛り無料!動物性原料を使わないカレー専門店『RIN&GOカレー』トッピングでカスタムもOK

favy
【新宿】豆・焙煎・抽出にこだわるサブスク型カフェ『coffee mafia 新宿』夜23時まで営業中 5

【新宿】豆・焙煎・抽出にこだわるサブスク型カフェ『coffee mafia 新宿』夜23時まで営業中

favy

グルメイベント

11/16〜20|焼肉食べ放題注文でアワビや蟹の舟盛りをプレゼント!『秋葉原 肉屋横丁』

11/16〜20|焼肉食べ放題注文でアワビや蟹の舟盛りをプレゼント!『秋葉原 肉屋横丁』

11月16日(日) 〜 11月20日(木)
11/16〜|『パンチョ』に"過去イチデカい"海老フライ登場!創業16年限定トッピング

11/16〜|『パンチョ』に"過去イチデカい"海老フライ登場!創業16年限定トッピング

11月16日(日) 〜 12月31日(水)
仙台|特製辛みそと生姜が絡み合う!痺れる「生姜麻婆麺」が『生姜ワンダー』に登場

仙台|特製辛みそと生姜が絡み合う!痺れる「生姜麻婆麺」が『生姜ワンダー』に登場

11月14日(金) 〜
スプーンでほぐれる柔らかさ!豚肩ロースが主役の一皿が登場!歴代肉塊カレーが復活!?『ココイチ』総選挙も

スプーンでほぐれる柔らかさ!豚肩ロースが主役の一皿が登場!歴代肉塊カレーが復活!?『ココイチ』総選挙も

11月14日(金) 〜
新大久保|韓国名物「タコの踊り食い」は鮮度が命!水槽から掴み採り体験も『テジョンデ』

新大久保|韓国名物「タコの踊り食い」は鮮度が命!水槽から掴み採り体験も『テジョンデ』

11月14日(金) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン