更新日: 2020年02月26日
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『すき家』史上初!薫製肉を使った新商品「ニューヨークポーク丼」を初日に食べてきた!

「すき家の牛丼♪」でおなじみの大手牛丼チェーンの『すき家』が、史上初の薫製肉を使った新商品を発売しました。その名も「ニューヨークポーク丼」。NYで定番の、香辛料で味付けした薫製肉「パストラミ」をすき家風にアレンジしたという、聞いただけではわかりにくい「ニューヨークポーク丼」を、発売初日に女一人で食べてきたので、どこよりも早くご紹介します!(2020年2月26日公開)

saeri tohyama
角ハイボールのレモン絞る力さえ残れば満足なf...

みんな大好き『すき家』から新メニュー「ニューヨークポーク丼」が出たよ!全員集合!

牛丼チェーン『すき家』西新宿五丁目駅前店内観
牛丼屋と聞いて頭に浮かぶのは『すき家』、『吉野家』、『松屋』。 不動のスリートップですよね。

その中でもトッピングが豊富で、ヘルシー志向のメニューも置いたりするなど、女性やファミリーにも人気の『すき家』。

その『すき家』から、すき家史上初の「薫製肉」を使った新商品が発売されたとの情報が。
薫製が好きな私は、さっそく「ニューヨークポーク丼」の発売初日に食べてきました!

「パストラミ」がどっさり乗った「ニューヨークポーク丼」が着丼。

牛丼チェーン『すき家』の新商品「ニューヨークポーク丼」のメニュー
「ニューヨークポーク丼」には単品580円(税抜)と、オニオンスープとおんたまのセット720円(税抜)があります。
単品にプラス140円でおんたまとスープが付いてくるなら安いもんだ!と思い、セットの方を注文。
牛丼チェーン『すき家』の新商品「ニューヨークポーク丼」
一人でそわそわしながら待っていると、注文して3分ほどでお目当ての「ニューヨークポーク丼(オニオンスープ&おんたまセット)」が着丼。さすが大手牛丼チェーン……早い!!

まず見てわかるのが、米を覆うお肉とオニオンスライス。
「パストラミ」とかいうおしゃれな名前のお肉だから「添える程度のお肉しか入ってないんでしょ?」と、ひねくれた気持ちで待っていた自分をビンタしたい。

ソースとして、醤油を加えたわさびマヨがかかっています。

低温調理で柔らかく、薄切りで食べやすい「ポークパストラミ」

牛丼チェーン『すき家』の新商品「ニューヨークポーク丼」のポークパストラミ
「ニューヨークポーク丼」にどっさり乗っているお肉は、豚肩肉を長時間の低温調理で柔らかく仕上げ薫製にした「ポークパストラミ」。食べやすいように薄くカットされています。

まずはお肉だけひと口。
ちょうどいい塩気とスパイスの風味の中に、スモークの香りが漂い、すぐにでもご飯を食べたくなる味。の相性は丼にして正解!
牛丼チェーン『すき家』の新商品「ニューヨークポーク丼」
スプーンで一気に食べてみると、オニオンスライスのさっぱり感、お肉の塩気、わさびマヨの辛さという最高のハーモニーが口の中で広がります。

そういえば、『すき家』にはスプーンが常備されているので、女性も子供も食べやすい。これが、『すき家』の優しさですね。

温玉でまろやかさをプラスして、オニオンスープでさっぱり!

牛丼チェーン『すき家』の新商品「ニューヨークポーク丼」のおんたま乗せ
半分ほど食べ進めたら、セットで付いてきたおんたまを投入して味変!
……普通に食べるより、こっちの方が好きかも。
ポークパストラミとオニオンスライスにおんたまが絡まり、一気に味がマイルドになります。

単品にプラス140円で「オニオンスープ&おんたまセット」にできるので、「ニューヨークポーク丼」を頼むなら断然セットがおすすめ!
牛丼チェーン『すき家』の新商品「ニューヨークポーク丼おんたま&オニオンスープセット」
オニオンスープも忘れてはいけません。
コーンとたまねぎがたっぷり入ったオニオンスープは「ニューヨークポーク丼」の締めにちょうどいい、あっさりした味わいです。

『すき家』の「ニューヨークポーク丼」、ぜひ食べてみて!

大手牛丼チェーンの中でも、メニューが豊富な『すき家』。
牛丼屋に行くと、ネギとかおろしとかのさっぱり系牛丼を頼みがちな私ですが、これからは「ニューヨークポーク丼」を頼む頻度が多くなりそう!

お肉どっさりで、男性も満足しそうな「ニューヨークポーク丼」。オニオンスライスの量もボリューミーなので、女性はご飯少なめがちょうどいいかもしれないです。

5月中旬まで販売しているようなので、気になる方はぜひ近くの『すき家』へ!
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『すき家』史上初!薫製肉を使った新商品「ニューヨークポーク丼」を初日に食べてきた!

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saeri tohyama
角ハイボールのレモン絞る力さえ残れば満足なfavyライター

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