更新日: 2021年05月06日
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クラフトビール好きの天国か!?飲み放題に料理7〜8品で4,500円の銀座『八蛮』

東銀座駅徒歩5分の『八蛮』は、クラフトビール2時間飲み放題と料理7〜8品がついて4,500円と破格なクラフトビール居酒屋。メニューがない完全おまかせのシステムで、クラフトビールはヴァイツェンを中心に常時3種程度、料理はヨーロッパ仕込みのビールに合うメニュー7〜8品がセットになっています。ビール以外に焼酎、日本酒、カクテル等も飲み放題です。

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創業29年の老舗で味わう破格すぎるクラフトビール飲み放題

銀座の八蛮
東銀座駅徒歩5分の『八蛮』は、クラフトビール2時間飲み放題と料理7〜8品がついて4,500円と破格なクラフトビール居酒屋。
メニューがない完全おまかせのシステムで、クラフトビールはヴァイツェンを中心に常時3種程度が揃い、料理はヨーロッパ仕込みのビールに合うメニュー7〜8品がセットになっています。
また、ビール以外に焼酎、日本酒、カクテル等も飲み放題です。
銀座八蛮のマスター
銀座という立地にもかかわらず、まるで学生街のごとき料金でクラフトビールを飲み放題させてくれるのは、マスターにして醸造家の鈴木俊郎さん、御年73。
若い頃に料理修行で訪れたヨーロッパでクラフトビールにハマり、ついには醸造家になってしまったお人です。

一見、雑然とした店内はオープン以来29年の時の中で醸成されたもの。よく見ると世界中から集めた貴重なビアマグが飾られていたりします。

飲み放題のイチオシは香り高いヴァイツェン

八蛮のヴァイツェン
▲「ヴァイツェン」
ミュンヘンで飲んだビールで人生が変わった鈴木さんが作るビールのイチオシは「ヴァイツェン」。
フルーティで飲みやすく、どんな料理にもよく合って、女性にも大人気の『八蛮』の定番です。
八蛮のクラフトビール
▲「デュンケル・ヴァイツェン」
こちらはヴァイツェン酵母を使った黒ビールの「デュンケル・ヴァイツェン」。
やはりフルーティで甘い香りがありながらも、「ヴァイツェン」より飲みごたえがあります。
八蛮のウィートエール
▲「ウィートエール」
原料に小麦麦芽を多く使った、八蛮のクラフトビールの中でもひときわ白いエールです。
華やかな香りが特長で、女性からの人気も高い銘柄です。

ビールがすすむマスターのおまかせ料理

料理は季節や仕入れに応じて内容が変わる「おまかせ料理」のみ。
何が出てくるか分かりませんが、なにしろヨーロッパで腕を磨いたマスターの料理なので、どれもこれもビールに合うものばかり。
八蛮のロールキャベツ
▲「ロールキャベツ」
7〜8品が提供される料理の定番には、ロールキャベツやジャーマンポテトなどがあります。
八蛮のジャーマンポテト
▲「ジャーマンポテト」
こんなにお得な飲み放題付きコースで営業しているのは、「とにかくビールとおいしい料理を楽しんでもらいたい」から。
ヨーロッパ仕込の老舗のクラフトビールを、お得に存分に味わってください。

なお、「ドリンク1杯+つまみ盛り合わせ」で1,500円(税込)、「ドリンク1杯+つまみ1品」で1,000円(税込)のちょい呑みセットもおすすめです!
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