この夏限定！？ハワイアンスタイルのかき氷「ハワイアンシェイブアイス」が渋谷に登場！

2022年4月27日に「ハワイアンシェイブアイス」専門店『ALOHA BEAR（アロハベア）』が渋谷にオープンしました。「シェイブアイス」とは「かき氷」のこと。サイズやシロップ、24種類ものフレーバーを自由に組み合わせることができるハワイアンスタイルのかき氷を体験してきました。

グルメエバンジェリスト齋藤: favyのCCO（Chief Content...

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4月27日にオープンしたハワイアンな「かき氷」の専門店！

ハワイアンスタイルのかき氷「ハワイアンシェイブアイス」専門店『ALOHA BEAR（アロハベア）』は、JR渋谷駅から徒歩5分、渋谷道玄坂にある『渋谷TOHOシネタワー』の1階にオープンしました。
ロールアイス専門店『Roll Icecream Factory（ロールアイスクリームファクトリー）』と同じ店舗です。

入店すると「ロールアイスクリーム」と「シェイブアイス」のメニューが表示されています。
注文するレジは同じなので、「シェイブアイス」と「ロールアイスクリーム」を一緒に注文することもできます。

ALOHA BEAR 渋谷・TOHOシネタワー店

東京都渋谷区道玄坂2-6-17　渋東シネタワー1階

注文は4ステップ。しかし色（フレーバー）が多くて悩む！

「ハワイアンシェイブアイス」の注文は4ステップ。
1.サイズ：サイズはRegularとSmallの2種類。
2.シロップ：かき氷の中に何層かに渡ってシロップを染み込ませています。
3.フレーバー：色は8つですが味は２４種類あります。
4.追加トッピング：かき氷の定番「練乳」の他6種類のトッピングを選べます。

目の前で作られるライブ感

「ロールアイスクリーム」の奥で作られている「シェイブアイス」。
氷を固めながらシロップを流し、すこしづつ形を作っていきます。

ロールアイスクリームと比べるとこんな感じ。

注文したのは「Regularサイズ・レギュラーシロップ・RED(ストロベリー）/BLUE（ソルティライチ）/YELLOW（南高梅）」（865円・税込）
Regularサイズとの比較用にロールアイスクリーム「Tropical Land」（865円・税込）を注文しました。
ロールアイスの2倍くらいのサイズ感でしょうか。

ふんわりと固められていて、口当たりの良い「シェイブアイス」。

カップから縦にも横にも大きくはみ出たかき氷ではありますが、掬ってみると固めてあるのは表面だけで、内部はふんわりとしています。
氷のサイズも細かく、しなやかな口当たりです。
フレーバーも、それぞれの味や風味がしっかりしており、南高梅の梅の味やソルティライチの塩味、ストロベリーの甘さなどそれぞれ感じられました。