提供: すし一
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姫路観光で・穴子を食べるなら、老舗『すし一』へ行こう!焼き・蒸しを駆使した渾身の穴子に注目! [PR]

兵庫県・姫路市の観光をするなら、ついでに「姫路グルメ」も楽しみたいもの。姫路おでんやアーモンドトーストなど、沢山の名物グルメがありますが、ぜひ食べて欲しいのが「穴子」。姫路は一年を通じて美味しい穴子が獲れることで有名なんです。今回は美味しい「穴子」を楽しめるオススメの店『すし一』を紹介します。昭和45年の創業時から、「瀬戸内海の天然穴子」を提供し続けており、ミシュランガイドに掲載された経験もあるので、味は間違いありませんよ!

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favyがおすすめする飲食店を紹介します。

“姫路観光”に来たら食べたいものは何ですか?

姫路城の画像
▲姫路城
姫路おでんやアーモンドトーストなど、沢山の名物グルメがある姫路。
しかし、“姫路観光”に来たら絶対食べて欲しいのが「穴子」。

姫路は一年を通じて美味しい穴子が獲れることで有名で、瀬戸内で獲れた新鮮な穴子を使った料理を食べずに帰るなんてもったいないですよ!

姫路で穴子を食べるなら『すし一』がオススメ

『すし一』の外観画像
▲『すし一』外観
姫路で穴子を食べようと思ったら、ぜひ『すし一(スシイチ)』に足を運んでみてください。
昭和45年の創業以来、「瀬戸内海の天然穴子」を提供し続けており、ミシュランガイドに掲載された経験もあるんです。
なので、その味に間違いはありません。
0792226961

『すし一』の名物は「瀬戸内天然穴子のあて」

「瀬戸内天然穴子のあて」の画像
「瀬戸内天然穴子のあて」2,800円〜(税込)
通常、姫路では“焼き”で提供されることが多い穴子を、蒸しで楽しめるのが『すし一』の特徴。
瀬戸内で獲れた天然穴子を蒸してから、自家製のタレでサッと焼いたこだわりのひと品です。

ほんのり感じる香ばしさと、穴子の甘みを体験してみてくださいね。

「穴子」は寿司や天ぷらでも楽しめます。

「穴子の箱寿司」の画像
「穴子の箱寿司」3,500円(税込)
穴子は、寿司や天ぷらでも楽しめますよ!

イチオシの「穴子の箱寿司」は、穴子のほかに国産椎茸を使うことでボリューム抜群な仕上がりに。
また、天ぷらにするとサクッとした衣の香ばしさや出汁の塩気で、穴子の甘みが際立つのだとか。

瀬戸内で獲れた海鮮料理も豊富に揃います!

「鮑鉄板焼き」の画像
「鮑鉄板焼き」時価(14,500円〜/税込)
『すし一』では、瀬戸内で獲れた海鮮も豊富に楽しめます。
「瀬戸内アワビ鉄板焼き」や「瀬戸内の黒メバルの煮付け」「瀬戸内赤魚のあらい」など、種類や調理法も様々。

季節ごとの旬の鮮魚や、高級食材を味わえるのも『すし一』の魅力です。

地酒と一緒に楽しめば、料理をより一層美味しく味わえます

『すし一』では、合わせる地酒も姫路をはじめ、兵庫県のものをラインナップしています。
「奥播磨袋しぼり」や「播州一献」はほどよい辛口で、穴子とも相性抜群。

他にも「青乃無」や「龍力 米のささやき」など、兵庫の銘酒が揃います!

『すし一』の完全個室は、人数問わず相席は無し!

『すし一』では、カウンターやお座敷席も用意しています。
まわりを気にせずゆっくりと過ごせる完全個室はとても人気が高いので、予約は必須!

もちろん、完全個室は人数問わず相席はナシなので、ファミリーはもちろん、カップルやご夫婦での旅行にも重宝しますよ。

姫路観光にきたら『すし一』で名物の穴子を食べよう!

姫路の名物グルメ「穴子」を美味しく楽しめる『すし一』を紹介しました。
昭和45年の創業時から、「瀬戸内海の天然穴子」を提供し続けている老舗かつ、ミシュランガイドに掲載された経験もあるので、きっと満足できるはずです。

姫路観光で「穴子」を食べよう、と思ったらぜひ『すし一』に足を運んでみてください!

『すし一』アプリの登録で「穴子のにぎり寿司」無料のサービスも!

『すし一』では、オリジナルのアプリも配信中。
アプリでは、『すし一』周辺の観光案内が見られるほか、「穴子のにぎり寿司」などが無料になる特典もあります。
ご登録は、下記URLもしくはQRコードからどうぞ。

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.couponapp2.chain.tac18545
姫路の寿司店『すしー』アプリのQRコード
▲『すしー』オリジナルアプリ登録用QRコード
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