2022年11月13日オープンの『ハンディクラフトワークス 中目黒店』は、中目黒駅から徒歩6分。
TRYラーメン大賞・汁なし部門を2連覇した、八潮の超人気まぜそば店が中目黒にオープン！

楽しめるのはケバブをトッピングしたガッツリ系のまぜそば。
ピクルスの酸味やパイナップルの甘みがプラスされることによって、味がグッと引き締まっています。

2022年11月14日オープンの『中華そば導』は、明大前駅から徒歩1分。
二郎系ラーメンが売りの『郎郎郎』や『ぶっ豚』の系列店です。

楽しめるのは、上州地鶏や金目鯛を使った「中華そば」や「昆布水つけ麺」。
上品なスタイルのラーメンが主なので、女性でも入りやすいですよ。

2022年11月15日オープンの『麺処 まろ』は、宮の坂駅から徒歩1分。
駒澤大学で人気を博したラーメン店が移転して復活。

楽しめるのは、貝出汁と鶏清湯を合わせたスープと北海道小麦100%の全粒粉の麺を使ったラーメン。
あっさりとした味わいの「貝出汁らーめん」と、濃厚な「貝出汁白湯らーめん」は、どちらにしようか迷うほど美味しいと評判です。

2022年11月16日オープンの『博多ラーメン 一心堂 大塚店』は、大塚駅南口から徒歩3分、新大塚駅1番出口から徒歩5分。

白く濁った豚骨スープに極細麺を合わせた「博多ラーメン」を楽しめます。
麺の固さを粉落としから柔らかまで6段階から選べるのもポイント。
替え玉1玉無料サービスもあるので、しっかりお腹を満たしたい人にもオススメです。

2022年11月17日オープンの『中華蕎麦 麺ノ歌』は、武蔵小金井駅から徒歩6分。
『真ラーメンたがわ！』の跡地に、お店をやっていた店長さんが引き継いで独立したお店です。

楽しめるのは、国産地鶏と北海道産昆布を使い、じっくりと炊いたスープに手もみの超多加水麺を合わせたラーメン。
ラーメンの他つけ麺も提供しているので、お好きな食べ方でどうぞ。

2022年11月19日オープンの『すぱいす』は、久米川駅から徒歩8分。
創業は1976年、東村山で人気を博したちゃんぽん専門店が移転し営業再開しました。

「ちゃんぽん」のスープはとってもクリーミーかつ優しい味わいに仕上がっています。
菅野製麺所のモチッとした特製中太麺や豚ロースの唐揚げは以前のまま。
“東村山の味”を味わってみてください。

2022年11月19日オープンの『中華蕎麦 こかげ』は、上野広小路駅から徒歩3分。
御徒町の『鴨to葱』、西麻布の『楽観』といった人気店出身の店主が営む新店です。

鶏ガラベースの黄金色スープは、鶏の旨味とコクを感じつつもあっさりした味わいだと評判。
山椒オイルの香りがアクセントになっており、完成度が高い一杯をぜひ味わってみてください。

2022年11月20日オープンの『のど黒らぁ麺 永屋』は、谷在家（やざいけ）駅から徒歩11分。
水道橋の人気店『中華そば勝本』出身の店主が営むお店です。

島根県産ののど黒を高性能浄水フィルターを使った純水で、時間をかけて炊いたスープを使用！
無化調で仕上げているので、のど黒の旨味を最大限に感じられるはずです。
スープが無くなり次第、その日の営業は終了となるので、注意してくださいね。

東京都内で2022年11月11日〜20日にオープンしたラーメン店を紹介しました。
11月1日〜10日にオープンしたお店よりも数は少ないですが、注目の新店が続々オープンしています。
人気店の復活なども多いので、ぜひ足を運んでみてください。