三軒茶屋にあるパクチーの密林『Xinchao』の"生い茂るパクチー食べ放題"がとにかくパクチー三昧だった！

パクチー好きの同志には絶対に見て頂きたい！三軒茶屋にあるパクチー料理が好きなだけ食べられる「亜細亜的バル Xinchao」。とにかくパクチーだらけなんです。ドリンク、料理、果てはデザートまで。満足いくまでパクチーが食べられるシステムもあるんです。パクチー好きは見逃すな！

マロン: 生まれも育ちも大阪の女子大生。天下の台所で育...

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三軒茶屋にあるパクチーの密林『亜細亜的バル Xinchao』

先月末に三軒茶屋にOPENした「亜細亜的バル Xinchao」。このお店の中はパクチーの密林になっていると思うと、ワクワクが止まりません。

亜細亜的バル　シンチャオ

東京都世田谷区太子堂1-15-13

0364508503

行った 3

行きたい 8

予約はこちら

いきなりカウンターに、パクチーがもっさり生けられていた！

入店しカウンターを見ると、早速ありました”パクチー”。瓶の中で生けられたパクチーのその量にびっくり！視界がパクチーに覆われてしまいます。

メニューには料理がどれだけパクチーまみれになっているかを示す、”パク度”なるものが書かれていました！パク度5になるとどれほどのパクチーが入っているのか...。

ドリンクもパクチーまみれ!?モヒートやサワーにもてんこ盛り！

オーダーしたのは、この「パクチーモヒート」
カクテルの甘みにパクチーの爽やかさで、いつものモヒートよりも飲みやすいかも！

「パクチーサワー」「パクチースムージー」と、様々なパクチーカクテルを手に。
いざ、乾杯〜！

いきなり、テーブルを覆い尽くす量のパクチーが登場！”追いパクチー”に使います

来ましたー。生い茂るパクチーの森「ロケットパクチー」自家栽培されている新鮮なものを、水をいれた瓶で持ってきてくれるので、いつまでもフレッシュ!!だから茎まで甘い！ハサミで好きな量をカットして料理に追パクチーするもよし！チリソースにディップしてそのままかじりつくのもよし!?

ここからはパクチーまみれの料理をご紹介！

「野菜で包むサイゴンの揚げ春巻き」
パクチー以外にもペパーミントやホラパー（タイバジル）などの激レアハーブも山盛り出てきます。こちらを...パクチーをたっぷり加えて包んじゃいます！
春巻きにはお肉がいっぱい詰まっていて、ボリューム感があるのにとってもヘルシーで美味しい！アジアンハーブ好きにはもうたまらない!!