宮崎駅から徒歩17分の『ギョーザ専門店 黒兵衛』。
宮崎市の繁華街「ニシタチ」で、長年愛され続ける餃子専門店です。

定番の「餃子」は皮と餡が手作り。
餡の水分が皮に吸収されないようにと、作り置きをせずに店内で手包みしているのも特徴です。

焼き面はパリッと、皮はもちっとした食感を楽しめます。

宮崎駅から徒歩17分の『一口餃子の大明神』。
宮崎名物「一口餃子」を楽しめる餃子専門店です。

「一口餃子」は食べやすい一口サイズで、女性にもお子様にも人気だそう。
自家製ゆず胡椒と一緒に食べれば、コク深い味わいがクセになること間違いなしです。

宮崎駅から徒歩15分の『ぶたまん』。
狭い路地に佇む、創業70年を超える餃子専門店です。

「焼きギョーズ」は、「白菜」と「ニラ」、「白菜とニラを4個ずつ楽しめるペア」の3種類から選べます。
厚めの皮と、肉肉しい餡が特徴。

ご飯によく合う、味がしっかりついた餃子なので定食で注文するのもおすすめです。

宮崎駅から徒歩17分の『餃子航空担々便』。
天神餃子総選挙で3位に入賞した、福岡で10年以上愛され続ける餃子専門店の看板メニュー「竹餃（タケチャオ）餃子」を食べられるお店です。

「AIR餃子(竹餃餃子)」は、餡に2種類のミンチを使うことで、食感にアクセントを加えています。
定番の酢醤油はもちろんですが、ぜひ餃子の旨味を引き立てる自家製の辛味噌を付けてどうぞ。

宮崎駅から徒歩18分の『丸鐡餃子』。
丸鐡という鉄鍋で焼き上げる、アツアツの羽付き餃子を楽しめるお店です。

サッパリした風味を楽しめる「生姜餃子」や、エビを1匹包んだ「海老餃子」、スナック感覚で楽しめる「揚げ餃子」など、バリエーションも豊富なので大人数でシェアするのもおすすめです。

宮崎駅から徒歩12分の『BOOZA(ブーザ)』。
宮崎県産の地元の食材を中心に、手作りで皮から作る、水餃子の専門店です。

「水餃子」の皮は毎朝手ごねしており、もっちりした食感が特徴。
定番の「水餃子」に、毎月旬の食材を使用した「月限定餃子」も楽しめます。

南宮崎駅から徒歩10分の『八味屋』。
シャキシャキとしたキャベツが特徴の餃子専門店です。

「焼きギョーザ」は、自家配合の大きめの皮に、豚肉、キャベツ、玉ネギ、ニラ、ニンニク、ショウガの餡を手包みしています。

野菜たっぷりで、野菜の食感と甘みがクセになるのだとか。

餃子の名所「宇都宮市」と「浜松市」と並び、餃子の消費量が多い「宮崎市」。
そんな宮崎市で楽しめる、餃子を紹介しました。

手作りの焼き餃子に、もっちもちの水餃子、鉄鍋で焼き上げたアツアツの餃子など、気分に合わせて選んでみてくださいね！