2024年12月16日（月）〜12月25日（水）期間限定！「ウェスティンホテル仙台」26階の『ラウンジ＆バー ホライゾン』では、「Christmas High Tea(クリスマス ハイティー)」を提供します。
クリスマスカラーのレッドやグリーンを基調としたメニューが揃い、シャンパンやワインとともに楽しめる豪華な内容です。

【Christmas High Teaの内容】
◇乾杯用ドリンク
　シャンパン
◇ハイティースタンド オードブル
　冬野菜のスティック ドライトマトのソース
　フォアグラのテリーヌ フランボワーズのジュレ
　帆立貝のサラダ マイクロリーフを添えて
　ズワイ蟹とりんごのエスプーマのサラダ
　宮城県産“みやぎサーモン”とビーツのマリネ
　鹿肉のパテとコンソメジュレ
　ターキーとアボカドのトルティーヤ
◇ワンプレート メインディッシュ
　国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　オマール海老とハーブのベニエ
　雪菜のマッシュポテト フォカッチャ 温野菜を添えて
◇デザート
　ホワイトチョコレートとピスタチオのムース ベリーのソース
◇フリーフローアイテム
　ワイン(白・赤)、ビール、ハイボール、レモンサワー、カクテル各種、
　オリジナルクリスマスモクテル、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種

「Christmas High Tea」のメインディッシュは、じっくり煮込んだ国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。
ホロホロとした柔らかな食感の肉とともに、ハーブの衣をまとったオマール海老、マッシュポテトや温野菜も添えられ、贅沢なひとときを演出します。

また、クリスマスムードを盛り上げるオードブルも並びます。
フォアグラのテリーヌや宮城県産サーモンのマリネ、ズワイ蟹のサラダ、ターキーのトルティーヤなど、7品の豪華なラインナップにも注目です。

デザートには、ホワイトチョコレートとピスタチオのムースが登場。
クリスマスツリーをイメージしたムースは、ベリーソースとともに楽しむ、見た目も華やかな仕上がりです。

「Christmas High Tea」には乾杯のシャンパンがついており、ワイン、ビール、ハイボール、ソフトドリンクなどのフリーフローメニューも充実しています。
ノンアルコールプランも選べるため、お酒を控えたい方も安心です。
仙台の夜景を眺めながら、贅沢なメニューとともに、特別なクリスマスのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

＜＜Christmas High Teaの詳細＞＞
開催期間：
12月16日(月)～12月20日(金)
14:00～21:00のうち90分間 (最終入店19:30、フリーフローL.O.20分前)
12月21日(土)～12月25日(水)
17:00～21:00のうち90分間(最終入店19:30、フリーフローL.O.20分前)
開催店舗：「ウェスティンホテル仙台」26階『ラウンジ＆バー ホライゾン』にて
商品名：「Christmas High Tea」
料金：2名様で27,000円、1名様追加の場合13,500円（各税込）
備考：
※前日15:00までの予約が必要です
※ノンアルコールフリーフロープランもございます
※営業時間およびメニュー内容は変更となる場合がございます
※詳細は公式HPをご確認ください

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。