2024年11月12日（火）〜2025年3月31日（月）期間限定！仙台市・秋保温泉の『ホテル瑞鳳』地下1階ビュッフェレストラン『seasons（シーズンズ）』では、贅沢な鍋料理4種類が楽しめる「鍋フェア」を開催します。
地元の名産品や厳選素材を使用した「仙台牛すき焼き」や「麻辣鍋」など、通常のビュッフェメニューでは味わえない特別な料理なのだとか。

「仙台牛すき焼き」は、仙台牛の口当たりの良さと豊かな風味を特製の割り下で堪能できるひと品。
地元の名産品を贅沢に使用した看板メニューです。

「ブイヤベース」は、三陸産さくら真鱈や新鮮な甲殻類を使用した魚介の旨味が凝縮された鍋料理。
彩り豊かなトマトスープが特徴です。

「あんこう鍋」は、コラーゲンたっぷりのあんこうを惜しみなく使用。
あん肝と味噌を加えた特製だしが、食感と旨味を引き立てます。

「麻辣鍋」は、ホルモンの旨味と麻辣スープの程よい辛味が特徴。
芯から温まる刺激的な味わいは辛党におすすめです。

『ホテル瑞鳳』は仙台市秋保温泉に位置し、和モダンのスタイリッシュな空間が特徴のリゾートホテル。
ビュッフェレストラン『seasons』では、地元食材を活かした多彩なメニューやライブキッチンが人気です。
冬の訪れとともに、仙台牛や三陸産魚介を使用した贅沢な4種類の鍋料理で心温まるひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

＜＜鍋フェアの詳細＞＞
販売期間：2024年11月12日（火）〜2025年3月31日（月）
販売店舗：『ホテル瑞鳳』地下1階ビュッフェレストラン『seasons』にて
商品名：
「仙台牛すき焼き」3,800円（税込）
「ブイヤベース」1,800円（税込）
「あんこう鍋」1,800円（税込）
「麻辣鍋」1,800円（税込）
備考：
※別途注文（有料）
※1人前より注文可能

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。