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『29ON 日本橋室町』
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まるでお花畑!フルーツを贅沢に使った『29ON 日本橋室町』の夜スイーツをご紹介 [PR]
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON 日本橋室町』では、旬のフルーツを使ったお花畑のような「夜スイーツ」を楽しめます。『29ON』のおまかせコースの締めくくりに、あるいは仕事終わりのご褒美に。見た目も華やかなスイーツを食べてみませんか?
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- 完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式...
食事の最後に更なる至福を。『29ON 日本橋室町』で「夜スイーツ」を提供中
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON 日本橋室町』では、2025年3月より「夜スイーツ」を提供しています。
『29ON 日本橋室町』の「夜スイーツ」は、旬の恵みを閉じ込めた季節替わりのデザート。季節のフルーツを贅沢に使った、心ときめくスイーツを食べられます。
夜スイーツは『29ON』のおまかせコースの最後に追加料金で注文できるほか、単品のみの注文もできます。
「夜スイーツ」のみの利用の場合は、18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00 の予約が可能です。
なお、特定日のみの提供となりますので、予約の際はお気をつけください。
『29ON 日本橋室町』の「夜スイーツ」は、旬の恵みを閉じ込めた季節替わりのデザート。季節のフルーツを贅沢に使った、心ときめくスイーツを食べられます。
夜スイーツは『29ON』のおまかせコースの最後に追加料金で注文できるほか、単品のみの注文もできます。
「夜スイーツ」のみの利用の場合は、18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00 の予約が可能です。
なお、特定日のみの提供となりますので、予約の際はお気をつけください。
「イチゴとチョコレートのパフェ」2,000円(税込)
写真の「イチゴとチョコレートのパフェ」は、ピンクのグラデーションが美しいひと品。濃厚なチョコレートムースを中心に、レモンの爽やかなギモーヴ、ほろ苦いチョコブラウニー、甘酸っぱいベリー類が重なり合っています。
イチゴクリームとソースが甘みを加え、ミントクランブルと白ワインゼリーが清涼感と食感のアクセントに。濃厚ながらも多彩な風味と食感が楽しめ、エディブルフラワーが華やかさを添えています。
イチゴクリームとソースが甘みを加え、ミントクランブルと白ワインゼリーが清涼感と食感のアクセントに。濃厚ながらも多彩な風味と食感が楽しめ、エディブルフラワーが華やかさを添えています。
このスイーツを手がけるのは…『29ON 日本橋室町』麻生勇太シェフ
このスイーツを手掛けるのは『29ON 日本橋室町』の麻生勇太シェフ。実は麻生シェフ、大の甘いもの好き。普段『29ON』のコース料理を考える時も、デザートを起点にどんな料理が合うかを逆算して組み立てるほどだとか。
そんなスイーツへの情熱溢れる麻生シェフが「自分でも食べたい!」と思って作っているのが、この「夜スイーツ」。
スイーツ好きのシェフが作る渾身のパフェをぜひ味わってみてください。
そんなスイーツへの情熱溢れる麻生シェフが「自分でも食べたい!」と思って作っているのが、この「夜スイーツ」。
スイーツ好きのシェフが作る渾身のパフェをぜひ味わってみてください。
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