更新日: 2025年06月05日
0 お気に入り

仏産チーズ「ミニブリー」を食べてみた。簡単アレンジメニューはお酒が恋しくなる味わい

フランス産の白カビチーズ「ミニブリー」を実食レポート!クリーミーでマイルドな味わいは、乗せるだけの簡単アレンジで大変身。トリュフペーストやマーマレードと合わせれば、まさにお酒が恋しくなる絶品おつまみに。この手軽な美味しさを、あなたも味わってみてください。

favy編集部

フランスの伝統と現代の技術が融合した白カビチーズ「ミニブリー」

白カビチーズ「ミニブリー」の画像
ILE DE FRANCE®の「ミニブリー」は、フランス産の白カビチーズ。薄く波打つ白い表皮に包まれ、中身は滑らかでクリーミーな食感が特徴です。
独自開発の技術により、程よく熟成したチーズの美味しさをそのまま楽しめます。

ミニブリーは、ほんのりミルキーな味わい

ミニブリーの断面
ミニブリーの直径は約4センチ、高さ2センチほど。コロンとした見た目もかわいらしい商品です。

とても柔らかいのに、弾力性が高いのが印象的でした。
味わいは、とてもマイルド。ほんのりミルキーさを感じます。塩味が少ないので、いろいろな食材や料理と合わせやすそうです。

「トリュフペースト」と「マーマレード」を使ってオードブルに

ミニブリーとトリュフペースト、マーマレード
今回アレンジに使ったのは「トリュフペースト」と「オレンジマーマレード」の2種類。
ミニブリーを使ったオードブル
トリュフペーストは、瓶の蓋を開けた途端に芳醇な香りが一帯に広がります。「ミニブリー」自体に塩味が少なくマイルドな味わいなので、トリュフペーストの塩味がちょうどいい味のアクセントになります。

思わず「お酒がほしい!」と感じるほど上品な味わいになりました。
ミニブリーにマーマレードをかけるところ
オレンジマーマレードは、程よい甘さと酸味が「ミニブリー」とよく合います。ミニブリーにジャムの甘さが加わることで、デザートチーズのような味わいになります。

どちらも、ただ「乗せた」だけなのに、すごく贅沢な味わいになりました。今回、我々がやったように、バゲットと一緒にミニブリーを軽く焼くのもおすすめです。

そのまま食べてもオードブルにアレンジしても優秀な「ミニブリー」

ILE DE FRANCE®の「ミニブリー」は、3個入りと5個入りから選べます。
それぞれ個包装されているので使い勝手も抜群です。

そのまま食べてもよし、アレンジを楽しむもよし。「ミニブリー」に合う食材を見つけて、あなたなりの楽しみ方を探してみてください。
favyサブスク
仏産チーズ「ミニブリー」を食べてみた。簡単アレンジメニューはお酒が恋しくなる味わい

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy編集部

アクセスランキング

8/27〜『ケンタッキー』から“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場! 1

8/27〜『ケンタッキー』から“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!

グルメライターAI
9/15・29は生ビール1杯100円に『白木屋』『魚民』などでセール開催 2

9/15・29は生ビール1杯100円に『白木屋』『魚民』などでセール開催

グルメライターAI
9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中 3

9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中

グルメライターAI
9/16〜|濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ!『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能 4

9/16〜|濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ!『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能

グルメライターAI
9/16〜|ナポリタン専門店『パンチョ』から「ぶっかけチーズ月見」が期間限定登場 5

9/16〜|ナポリタン専門店『パンチョ』から「ぶっかけチーズ月見」が期間限定登場

グルメライターAI

オススメ記事

豪快な肉の串焼き乗せカレーなど3種が登場!『浜松町ネオ横丁』でカレーフェス開催〜10/5 1

豪快な肉の串焼き乗せカレーなど3種が登場!『浜松町ネオ横丁』でカレーフェス開催〜10/5

favy
新宿の新名所!ハシゴ酒から〆パフェまで、個性的な10店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』 2

新宿の新名所!ハシゴ酒から〆パフェまで、個性的な10店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

favy
〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』 3

〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』

favy
汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』 4

汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』

favy
【終了間近】ウーロンハイが1杯100円で飲めるのは今だけ!新宿『ネオヨコチョウ』へ急げ! 5

【終了間近】ウーロンハイが1杯100円で飲めるのは今だけ!新宿『ネオヨコチョウ』へ急げ!

favy

グルメイベント

無料イベント「とんかつベス豚グランプリ」9月に東京3会場で初開催!

無料イベント「とんかつベス豚グランプリ」9月に東京3会場で初開催!

9月17日(水) 〜 9月30日(火)
9/17〜『KFC』に「にんにく醤油チキン」が再登場!ガツンと感アップの“追いにんにく”ソースも仲間入り

9/17〜『KFC』に「にんにく醤油チキン」が再登場!ガツンと感アップの“追いにんにく”ソースも仲間入り

9月17日(水) 〜
9/17〜『なか卯』の新作はウニ!濃厚「ウニ丼」とさっぱり「雲丹おろしうどん」が期間限定登場

9/17〜『なか卯』の新作はウニ!濃厚「ウニ丼」とさっぱり「雲丹おろしうどん」が期間限定登場

9月17日(水) 〜
9/16〜|濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ!『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能

9/16〜|濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ!『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能

9月16日(火) 〜
9/16〜|ジャマイカ大使館お墨付き!松屋に「ジャークチキン」が限定登場!ビールセットも

9/16〜|ジャマイカ大使館お墨付き!松屋に「ジャークチキン」が限定登場!ビールセットも

9月16日(火) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン