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更新日：
2018年09月12日
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全国丼グランプリで金賞を受賞した東京の人気”丼ぶり”店10選【部門別】
今回は、全国丼グランプリで金賞を受賞した東京の人気”丼ぶり“を部門別に10選でご紹介します！全国丼連盟主催のもと開催せれた「第2回全国丼グランプリ」の中で受賞経験のある丼ものをピックアップ。 全国の名だたる名店が各部門で選ばれる中、東京からは全部門計30店が選ばれました！うな丼、肉丼、親子丼…丼好きの方は要チェックです。
- Cookie Monster.
- パクチーが好きな茨城出身のグルメライター。好...
【海鮮丼部門】日本橋『つじ半』
ラーメン界を牽引している『二代目 めん徳 つじ田』と天丼界の雄『金子半之助』のオーナーが仲良しで出来た日本橋のコラボ店「つじ半」。
まぐろ、いくら、うに、蟹など9種類の具材が混ざったネタが乗っかって990円。そして、海鮮丼だけじゃ終わらないのが「つじ半」の嬉しいところ。最後は鯛だし茶漬けで頂きます。
まぐろ、いくら、うに、蟹など9種類の具材が混ざったネタが乗っかって990円。そして、海鮮丼だけじゃ終わらないのが「つじ半」の嬉しいところ。最後は鯛だし茶漬けで頂きます。
【牛丼部門】御徒町『マルハ酒場』
牛丼部門で見事金賞を受賞した「マルハ酒場」。通をも唸らせる北海道産の牛肉をふんだんに使ったカルビ丼が人気です。厚切りカルビを熱々の白メシで頂きます！
【うな丼部門】四ツ木『うなぎ魚政』
養殖のうなぎブランド「坂東太郎」が味わえるお店「うなぎ魚政」。ミシュランガイド東京2016にも掲載される実力店です。
エサとお水にこだわり限りなく天然に近いと言われる養殖鰻「坂東太郎」はうなぎファン納得の仕上がりです。
エサとお水にこだわり限りなく天然に近いと言われる養殖鰻「坂東太郎」はうなぎファン納得の仕上がりです。
【肉丼部門】武蔵小山『がぶ』
武蔵小山の洋食屋「がぶ」。2014年の第1回丼グランプリに引続き2年連続の金賞受賞。驚く程のボリュームに圧倒される肉丼、これが、がぶ丼です。丼からはみ出て、下の白米が見えないほどの肉！圧巻です。
【豚丼部門】新橋『豚大学』
【カツ丼部門】西荻窪『坂本屋』
西荻窪駅から徒歩3分の中華料理店「坂本屋」。中華料理店でありながら、かつてとある雑誌のかつ丼部門で日本一に輝いた、かつ丼界では超有名なお店です。
軽めに卵で綴じられた肉厚のカツはサクサク。これはぜひとも頂きたい。
軽めに卵で綴じられた肉厚のカツはサクサク。これはぜひとも頂きたい。
【親子丼部門】末広町『鳥つね自然洞』
末広町にある親子丼の名店。都内最高クラスとおっしゃる方も...
特上親子丼は、昼限定20食の売り切れ必至のメニュー。とろとろに仕上がった卵の甘さと、滋味深い地鶏の旨味が間髪入れずにやってくるワンランク上の親子丼です。
特上親子丼は、昼限定20食の売り切れ必至のメニュー。とろとろに仕上がった卵の甘さと、滋味深い地鶏の旨味が間髪入れずにやってくるワンランク上の親子丼です。
【天丼部門】日本橋『金子半之助』
言わずと知れた日本橋の行列天丼店「金子半之助」。メニューは天丼のみ。穴子の天ぷらは丼をはみ出る大きさで一匹、他に、温泉玉子の天ぷら、いかと小柱のかき揚げ、海苔、海老が2本、獅子唐など、文句なしのボリューム。これでなんと９５０円です！
【メガ盛り丼部門】池袋『天下鳥ます』
出典：http://www.ten-tori.com/
メガ盛り丼部門で見事金賞を受賞したのは、池袋「天下鳥ます」の「鬼盛からあげタルタル丼」。天下鳥ますのメインメニュー唐揚げの上にたっぷりとかかったタルタルソース。タルタル唐揚げ好きには堪らない一杯ですね。
【バラエティ丼部門】大門『味芳斎』
大門の人気中華料理店「味芳斎」。今回、金賞を受賞したのはこちらの麻婆丼。麻婆豆腐といえば四角い豆腐を入れるイメージが強いですが、味芳斎の麻婆丼の大きな特徴は、麻婆豆腐の豆腐が細かくなっていること。細かくしてから炒めることで豆腐に味がぐっと染みこむのだとか。先代から続く伝統の味をご賞味あれ。
おわりに
今回は、第2回全国丼グランプリで見事金賞を受賞した東京のお店を紹介しました。それぞれのお店でこだわりが見られましたね。ぜひ足をお店に足を運んで金賞のお味を堪能してみてください。
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- Cookie Monster.
- パクチーが好きな茨城出身のグルメライター。好きなお店はタイ屋台999、ガイトーンTokyo、亜細亜的バルシンチャオ。
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