更新日:
2018年09月12日
1
お気に入り
北海道グルメが新宿に大集合!タベアルキストが行く京王百貨店「春の大北海道展」その2
3月30日(水)~4月13日(水)、京王百貨店新宿店で「春の大北海道展」が開催されています。今回は、タベアルキスト達が訪れ、北海道の贅沢グルメを会場で実食。食べ歩きマニアならではの観点で冷静に料理を分析し、各グルメの特徴をまとめてみました! ※当催事は大盛況で終了いたしました!
- Tabearukist Association
- 「食べる幸せ、探す喜び」をモットーにした実名...
濃厚でありながらも味噌の風味が引き立つ特製辛味噌ラーメン『すみれ 』
特製辛味噌ラーメン
こってりと濃厚な味噌スープに、中太の黄色い縮れ麺がよく絡む札幌ラーメンらしい一杯。
チャーシューも2枚付でボリュームもしっかりの食べごたえ。
特製の辛味噌が素晴らしく、スープに溶かすとフワリと立ち上る唐辛子の華やかな香り。
マイルドな味から一転、ピリリとパンチのある味わいに変化する、一杯で2度美味しいラーメン。
※4/13(水)までの出店
こってりと濃厚な味噌スープに、中太の黄色い縮れ麺がよく絡む札幌ラーメンらしい一杯。
チャーシューも2枚付でボリュームもしっかりの食べごたえ。
特製の辛味噌が素晴らしく、スープに溶かすとフワリと立ち上る唐辛子の華やかな香り。
マイルドな味から一転、ピリリとパンチのある味わいに変化する、一杯で2度美味しいラーメン。
※4/13(水)までの出店
和風だしと複数のスパイスがクロスするスープカレー『スープカレー GARAKU』
北海道産シーフードと春野菜のスープカレー
ガツンとくる強い鰹出汁に、カレースパイスがマイルドに絡むサラサラとしたスープカレー。
少し酸味があり、チーズライスとの相性も良し。
プリプリと柔らかい弾力の烏賊、貝殻付きの帆立、鮭が乗り、魚介の香りが豊かに広がります。
大ぶりにカットされた人参は旨味があり、筍を始めとした春野菜たっぷりなのも魅力です。
※4/13(水)までの出店
ガツンとくる強い鰹出汁に、カレースパイスがマイルドに絡むサラサラとしたスープカレー。
少し酸味があり、チーズライスとの相性も良し。
プリプリと柔らかい弾力の烏賊、貝殻付きの帆立、鮭が乗り、魚介の香りが豊かに広がります。
大ぶりにカットされた人参は旨味があり、筍を始めとした春野菜たっぷりなのも魅力です。
※4/13(水)までの出店
北の海の幸が満喫できる豪快な海鮮丼 『鮨のぶ』
三大海の幸食べ比べ丼
まるごと北海道!とも言うべき、海の幸がてんこ盛りの丼。
プリプリの蟹は身とほぐし身が所狭しと盛られており、ウニは天然の甘みを楽しませてくれる。
エゾアワビ、ホタテ、いくらなど贅沢な素材が目白押しだが、最大の目玉はエビ。
現地でも高価な幻のブドウエビとボタンエビの共演は東京では中々出会えない最高のタッグ。
※4/13(水)までの出店
まるごと北海道!とも言うべき、海の幸がてんこ盛りの丼。
プリプリの蟹は身とほぐし身が所狭しと盛られており、ウニは天然の甘みを楽しませてくれる。
エゾアワビ、ホタテ、いくらなど贅沢な素材が目白押しだが、最大の目玉はエビ。
現地でも高価な幻のブドウエビとボタンエビの共演は東京では中々出会えない最高のタッグ。
※4/13(水)までの出店
温かい抹茶をかけていただくオリジナルアイス『雪印パーラー』
抹茶のアフォガード2種のソースパフェ
生クリームのようにリッチなコクのアイスクリームに、サッパリとした温かい抹茶のソースをかけて食べるアフォガード。
抹茶で溶けたアイスクリームが、抹茶ミルクのような優しい味に。
また、北海道産あずきの餡子とマンゴーが添えられていています。
お好みでサトホロ苺のソースとミルクチョコレートソースを加えると、苺の華やかな香りとアイスの上でパリパリに固まるチョコレートがアクセント。
※4/13(水)までの出店
生クリームのようにリッチなコクのアイスクリームに、サッパリとした温かい抹茶のソースをかけて食べるアフォガード。
抹茶で溶けたアイスクリームが、抹茶ミルクのような優しい味に。
また、北海道産あずきの餡子とマンゴーが添えられていています。
お好みでサトホロ苺のソースとミルクチョコレートソースを加えると、苺の華やかな香りとアイスの上でパリパリに固まるチョコレートがアクセント。
※4/13(水)までの出店
「春の大北海道展」は大盛況で終了いたしました!
会期:3月30日(水)~4月13日(水)
会場:京王百貨店新宿店7階大催場
営業時間:10時~20時 <4月6日(水)は18時、最終日は16時閉場>
お問い合わせ先:03-3342-2111(代)
京王百貨店HP http://info.keionet.com/shinjuku/
京王百貨店Facebook https://www.facebook.com/keio.dept
会場:京王百貨店新宿店7階大催場
営業時間:10時~20時 <4月6日(水)は18時、最終日は16時閉場>
お問い合わせ先:03-3342-2111(代)
京王百貨店HP http://info.keionet.com/shinjuku/
京王百貨店Facebook https://www.facebook.com/keio.dept
\ SNSでシェア /
- Tabearukist Association
- 「食べる幸せ、探す喜び」をモットーにした実名制の食べ歩きマニアのコミュニティ「Tabearukist Association」に所属する、自腹で年間300軒以上の外食をしているメンバーのことを「タベアルキスト」と言います。 食の水先案内人として、公正中立な立場から「食べる価値のある逸品」の情報を日々発信しています。 http://tabearukist.com/
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感
グルメライターAI
3
青梅|釜の淵公園の夜桜ライトアップ前後に使えるグルメ6選。和牛バーガーに江戸前うなぎも
mogura.neko
4
4/28〜|フカヒレ天津飯にキッズランチも!『リーガロイヤルホテル広島』で水族館コラボ開催
グルメライターAI
5
仙台駅|メインと〆は仙台牛!飲み放題付き歓送迎会コースが4,980円『肉愛惚れ』4/1〜
favy
オススメ記事
1
【新宿】カスタム無限大!アサイーボウル&グリークヨーグルト専門店『J BOWL』が映えも美味しさも満点すぎる
favy
2
【広島】1年で24回味が変わるりんごあめ!パリッ、シャキッと弾ける『りんごの秘密基地』
favy
3
希少な和牛ステーキが2,000円以下!低温調理で段違いの柔らかさを実現する『新宿ステーキ』
favy
4
新宿│ビジネスの“今”が学べる!経営者との交流も可能なコミュニティバー『参謀BAR』
favy
5
浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」を堪能!『Tokyo Italiana michi』
favy
グルメイベント
【小江戸川越】春まつり開催🌸絶景桜巡りと共に足湯喫茶の生わらび餅ラテや三色団子を堪能
3月28日(土)
〜
4月26日(日)
【3日間限定】アンガス牛サーロインや手ごねハンバーグを一皿で!『ビッグボーイ』の肉の日は3/28〜
3月28日(土)
〜
3月30日(月)
3/27〜|通常の2倍のモルトを使用!春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』
3月27日(金)
〜
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感
3月26日(木)
〜
3月29日(日)
天王寺|+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題!歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』
3月26日(木)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

