更新日： 2026年06月22日

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富山駅近くの本格和食ランチ7選！白えびや氷見うどん、海鮮丼に釜飯も！

北陸新幹線の開通以降、美食の街として注目を集める富山。標高3,000メートル級の立山連峰から水深1,000メートルの富山湾まで、高低差4,000メートルの地形が育む水と食材は、まさに「天然の生簀（いけす）」と言われています。今回は、そんな富山駅周辺で楽しめる、おすすめの和食ランチをご紹介します。回転寿司から手剥きにこだわる白えび専門店、炊き立ての釜めしまで。富山の食文化を楽しめるお店を厳選しました。

アクアソリ太: No Gohan No Life！三度の飯よ...

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駅直結で気軽に！日替わりランチが楽しめる回転寿司『廻る富山湾すし玉富山駅店』

富山駅直結、きときと市場「とやマルシェ」内にある『廻る富山湾すし玉富山駅店』。
回転寿司でありながら、カウンター割烹にも負けない鮮度と技術を楽しめるお店です。
金沢港や氷見港で朝夕に水揚げされた新鮮な魚介が届くため、とても新鮮です。

ランチタイムのおすすめは、「厳選かがやきセブン」。白エビやのどぐろなど、富山の名物を楽しめます。
また、平日のランチは魚のアラをたっぷり使った海鮮味噌汁がセルフサービスでおかわり自由なのも嬉しいポイント。
新幹線の待ち時間などに、富山の海の幸を気軽に味わってみてください。

富山駅近く『廻る富山湾すし玉富山駅店』の詳細はこちら

すし玉富山駅店

富山県富山市明輪町1-220 きときと市場とやマルシェ

白えび天丼と氷見うどんのセットが人気！日本酒も楽しめる『とやま方舟富山駅店』

同じく「とやマルシェ」内にある『とやま方舟（はこぶね）富山駅店』は、富山県内の全酒蔵の日本酒を取り揃える、日本酒と郷土料理のお店です。
黒を基調としたシックな店内は、駅ナカの喧騒を忘れさせる落ち着いた空間。囲炉裏を模した席などで、ゆったりと食事を楽しめます。

観光や出張で訪れた方におすすめなのが、「白えび天丼と氷見うどん」のセット。
香ばしく甘みのある白えび天丼と、手延べ製法ならではのツルッとした喉越しの氷見うどんを一度に味わえる、富山の魅力が詰まったメニューです。
日本酒との相性も抜群なので、お昼から富山の地酒と料理のマリアージュを楽しむのもおすすめです。

富山駅近く『とやま方舟富山駅店』の詳細はこちら

とやま方舟富山駅店

富山県富山市明輪町1-220　きときと市場とやマルシェ第115号

手剥きにこだわる！白えびの甘みが際立つ専門店『白えび亭とやマルシェ店』

「富山湾の宝石」と呼ばれる白えび料理の専門店『白えび亭とやマルシェ店』。
こちらのお店のこだわりは、なんといっても「手剥き」にあります。
機械を使わず、職人が一匹一匹丁寧に殻を剥くことで、白えび本来のとろけるような甘みと舌触りを大切にしています。

ランチの定番は「白えび天丼」。
かき揚げではなく一匹ずつバラバラに揚げているため、衣が薄く、白えびの上品な香ばしさが際立ちます。

また、約90匹もの白えびを使用した「白えび刺身丼」は、濃厚な甘みを感じられる贅沢な一品。
人気店なので並ぶこともありますが、並んででも食べる価値のある一杯です。

富山駅近く『白えび亭とやマルシェ店』の詳細はこちら

白えび亭

富山県富山市明輪町1-220 きときと市場とやマルシェ

14階からの景色を楽しみながら！本格的な日本料理のランチ『日本料理俵屋』

富山駅北口のランドマーク「アーバンプレイス」最上階、14階に位置する『日本料理俵屋（たわらや）』。
眼下に富山市街、晴れた日には立山連峰を望む良いロケーションで、本格的な日本料理をいただけます。

ランチのおすすめは、平日限定の「旬彩御膳」。
煮物八寸、お造り、揚げ物など、会席コースのエッセンスを凝縮した豪華な内容でありながら、2,500円（税込）という価格で楽しめます。

加賀料理の華やかさと富山の素材を融合させた料理は、見た目も美しく繊細な味わい。
個室も完備されているので、接待や記念日など、特別な日のランチにも最適です。

アーバンプレイス内『日本料理俵屋』の詳細はこちら

日本料理俵屋

富山県富山市牛島町18-7　アーバンプレイス 14F

注文してから炊き上げる！香ばしいお焦げが楽しめる釜めし『釜めしふる里』

富山駅前の路地裏に佇む、昭和の風情を残す老舗『釜めしふる里』。
こちらでは、注文を受けてから生米を一釜ずつ丁寧に炊き上げる、本格的な釜めしをいただけます。

20分ほど待つ時間も、釜から吹き出す蒸気と香ばしい香りを楽しむ贅沢なひととき。
炊き上がったご飯は出汁をたっぷりと吸い込み、ふっくらとした仕上がりです。

鍋肌にできた香ばしい「お焦げ」をこそげ取って食べる瞬間は、最高のひとこと。
時間がない方には、あらかじめ炊かれた香り高い「茶めし」の定食も用意されており、ビジネスランチにも重宝します。

富山駅近く『釜めしふる里』の詳細はこちら

釜めしふる里

魚屋直営ならではのカスタマイズ定食『鮮魚魚廣・富山湾食堂マルート店』

富山駅前の商業施設「MAROOT（マルート）」1階にある『鮮魚魚廣・富山湾食堂マルート店』。
鮮魚店と食堂が一体となったこちらのお店では、市場のような活気の中で食事を楽しめます。

名物の「海鮮丼」は、丼からはみ出すほどのネタが乗ってボリュームたっぷり。
さらにユニークなのが、併設された鮮魚コーナーのショーケースから好きな刺身や惣菜を選び、ご飯セットと組み合わせて「自分だけの定食」を作れるシステムです。

「げんげ」の天ぷらや地元の珍味など、その日の気分に合わせて自由にカスタマイズできる楽しさは、魚屋直営ならではの体験です。

富山駅近く『鮮魚魚廣・富山湾食堂マルート店』の詳細はこちら

富山湾食堂マルート店

富山県富山市明輪町1-231　マルート 1F

つるりとした喉越しが魅力！氷見うどんととろろ昆布おにぎり『あらさん』

富山駅前のビル「CiC」地下1階にある隠れ家的なお店『あらさん』。
「ちょい呑み居酒屋」でありながら、ランチタイムには絶品の「氷見うどん」を提供しています。

手延べ製法で作られる氷見うどんは、餅のようなコシとつるりとした喉越しが特徴。
冷たい「ザル」で清涼感を味わうもよし、温かい「釜揚げ」でモチモチ食感を楽しむもよし。

セットで付いてくるおにぎりは、富山のソウルフード「とろろ昆布」をまぶしたもので、うどんの出汁との相性が抜群です。
一人でも入りやすい雰囲気で、サクッと美味しい富山の味を楽しみたい時におすすめです。

富山駅近く『あらさん』の詳細はこちら