牛タンの厚さと大きさに驚き！「タンシチュー」と「茹でタン」を『ランタンルージュ』からお取り寄せ！

五反田駅東口にある『ビストロ Lanterne Rouge （ランタンルージュ）』は、常時30～50種類あるワインとお酒に合う料理を楽しめるお店。人気を集めるのは、姉妹店『Gyu-tan工房 Lamp』とコラボした牛タン料理の数々。「牛タンシチュー」と「茹で牛タン」は通販可能ということで各1パック入りの「お試しセット」をお取り寄せ。牛タンのボリュームや味を考えるとお買い得と思えるクオリティでした。

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金沢カレー発祥の味を気軽に自宅で！『チャンピオンカレー』の「お皿つきセット」でお店と同じカレーを再現。

金沢カレー発祥の店として知られる『チャンピオンカレー』。代表的なメニューである「Lカツカレー」は、かつて洋食店だった頃に人気の「カレーライス」と「豚かつ定食」をセットにしたのがその始まりと言われています。特徴的なのはステンレスのお皿に盛り付けられたカレーと、添えられたキャベツ、そしてスプーンではなくフォークでいただくスタイル。そんな「お皿とフォーク」までセットになった『チャンピオンカレー』をお取り寄せできるのです。そこで、実際にお取り寄せして『チャンピオンカレー』を再現してみました。

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自宅で『リンガーハット』。具材入り長崎ちゃんぽんをお取り寄せ

長崎ちゃんぽん専門店として全国で700店舗以上を展開する『リンガーハット』の「長崎ちゃんぽん」をお取り寄せ。麺・具材・スープがセットになった「長崎ちゃんぽん」は、茹でるだけで簡単にお店の味を楽しめます。冷凍品なので保存も可能。食べたいときにすぐ作れるのは嬉しいですね。

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餃子専門店からお取り寄せ。お店の看板餃子にプロテイン餃子も!?『一口餃子酒場 BLG』

「ビールは餃子の夢を見る！」が合言葉。餃子とビールのお店『一口餃子酒場 BLG』。20種類もの創作餃子を提供する『BLG』では通販サイトから餃子を購入することができます。その中には最近注目されている「プロテイン」が摂れる餃子も。お店の看板メニューでもある「BLG餃子」と「プロテイン餃子」をお取り寄せしてみました！

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五島列島の鯛で出汁をとった「なんにでもあうカレー」とは？

レシピの研究に26年かけたという、長崎件の五島で水揚げされた鯛で出汁を使ったカレー。新鮮な鯛の旨味だけが凝縮した出汁と、牛骨からとったスープを合わせることで、「海のものにも陸のものにも」合うカレーとなっていました。今回は『長崎五島ごと』からお取り寄せした9種類のカレーのうち、3種類を食べてみましたよ。

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卵と牛乳、北海道のおいしさがギュっと詰まった「あべ養鶏場のえっぐぷりん」をお取り寄せ

北海道の北部・下川町で50年以上たまごの生産を行う『あべ養鶏場』。夏と冬の寒暖差は60℃以上という厳しい環境で生まれた卵を使った「えっぐぷりん」は、旭川の食イベントで2,000個を完売するほど人気のひと品。牛乳など食材も全て北海道産にこだわった「あべ養鶏場のえっぐぷりん」をお取り寄せしました。

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【根津】極上の生姜焼とメンチカツと釜炊きご飯。『根津みるくの豚』で味わうこだわり定食

地下鉄千代田線・根津駅から徒歩1分の『根津みるくの豚』は、1日10食限定の生姜焼きや、年間12,000個を売り上げるメンチカツなどの豚肉料理と、専用コンロで炊き上げる釜炊きごはんが名物のお店。どれも素材と調理にこだわり抜いた逸品ぞろいの食事処です。

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ジビエの街ならでは。駅前マルシェで「しし鍋」を無料提供！『鶴巻温泉駅北口駅前マルシェ』

2020年11月21日〜11月23日の3日間、小田急線「鶴巻温泉駅」の北口駅前広場で「駅前マルシェ」が開催されました。近隣の店舗からの出店はもちろんのこと、「ジビエの街」として話題となっている鶴巻温泉エリアだけに、無料で「しし鍋の振る舞い」も開催。当日は多くの人が集まりました。

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【永田町】ふぐ料理1号店の老舗『下関春帆楼』。旬の天然とらふぐを8周年を迎えた東京店で。

永田町駅から徒歩2分『下関春帆楼（シュンパンロウ）東京店』は、2020年でオープン8周年を迎えたふぐ料理店。8周年記念として「天然とらふく会席」が期間限定で提供されます。コースには天然とらふぐの「薄造り」や「ちり鍋」をメインに、季節の料理がラインナップ。11月から2月が最も美味しいとされる天然とらふぐを、ふぐ料理1号店である『下関春帆楼』で味わってみませんか？

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【恵比寿】幅広い個室完備でビジネス利用もOK。創作和食店『SO-TEN』のコースを紹介

恵比寿駅から徒歩7分、5階建てビル1棟を使っている創作和食店『SO-TEN』。ほぼ全ての席が個室になっており、2名〜最大30名までとさまざまな人数に対応しています。なかにはカラオケがついている部屋もあるそう。接待や会食といったビジネスシーンでの利用も、個室完備なので周りを気にせず親睦を深められますよ。

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