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- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
【本町】ディップして食べる黒毛和牛!七種のお肉とソースの組合せは味わい無限大『和魂洋彩』
各線本町駅より徒歩2分の場所にオープンした『和魂洋彩 -わこんようさい- by ISSHO』。人気焼肉店『板前焼肉一笑』から生まれた、黒毛和牛の魅力をすべて引き出す、和洋折衷の肉料理を楽しめるお店です。名物は黒毛和牛の七種の部位を七種の味で楽しむ「本日の黒毛和牛と七種のディップ」。イタリアンの技法が随所に使われていて、ワインに合うのもポイントです。七色の肉料理を満喫しに、ぜひ訪れてみてください!
【市ヶ谷】知る人ぞ知る!卵のコクと煮干しラーメンの意外な組み合わせ『中華そば コヨシ』
有楽町線、南北線 市ヶ谷駅から徒歩1分の『中華そば コヨシ』が今最もオススメしているのは生卵にラーメン。あっさりした中華そばに生卵は意外な組み合わせかもしれませんが、実はラーメン通の中では伝統的ともいえる食べかたのひとつ。卵は「マキシマム こいたまご」を、100円(税込)で追加できます。煮干しだしのスープに絡んだ麺は卵との相性もよく、まろやかなコクがプラスされて濃厚な味わいです。
【表参道】日本料理の技法で極上“和”焼肉『はせ川』
表参道駅のA4出口から徒歩3分の場所に2019年4月3日(水)にオープンした『日本焼肉はせ川 表参道店』。厳選された全国の特選黒毛和牛と、経験豊富な職人が手がける日本料理のコラボレーションが楽しめます。ぜひ『はせ川』で極上のひとときを過ごしてください。
【新宿】肉。ニク。にく!1,299円で3種類の肉料理を食べまくれ!『バンビーナ』
新宿東口から徒歩1分の『ビストロバンビーナ 新宿東口駅前店』では、手仕込みの「ローストビーフ」を含む3種類が、なんと1,299円で2時間食べ放題!お店の人気メニュー「国産生ハム切り落とし」「厚切りカットステーキ」など、肉好きには見逃せないメニューが盛り沢山のコースです。ぜひ『バンビーナ』で堪能してみて。
【守谷店限定】サクサク衣の豚肉をドーン!パーコー麺の超ボリュームで満腹必至『清六家』
新守谷駅から車で3分、守谷第一病院から徒歩2分の場所にある『清六家 守谷店』は、家系でありながらも幅広いラーメンが食べられるのが他店との違いです。中でも守谷店でしか食べられないのが『パーコー麺』。濃厚味噌スープのラーメンに、サクサクに揚げた豚肉が乗っているので、ボリューム抜群です!
多種のラビオリをワインで楽しむ。名古屋・栄のラビオリ専門店『Alfo』
名古屋・栄エリアの『イタリアンバルAlfo』はラビオリ専門店。様々なバリエーションのラビオリをイタリアンワインと共に味わえます。「トリュフのカルボナーラのラビオリ」は、白ワインのスッキリとした飲み口がトリュフの芳醇な香りとよく合います。お店で手作りされるラビオリは、料理に合わせて色も形もさまざま。個性あふれるラビオリと種類豊富なイタリアワインのマリアージュを楽しんでみて。
【横浜】サシの美しい日高見牛を熔岩焼で!旬の食材で一段上の肴を『protago』で味わう
京浜東北線山手駅から徒歩1分。大和町商店街で、「無添加のお料理」を提供し続けている『熔岩石焼・旬料理 protago』。安心安全で美味しいものを提供するため、素材、特に昆布出汁と天然塩にこだわり、日高見牛や湘南と伊豆の野菜、全国の魚介を、日本酒とともにいただけるお店です。
【北18条】ボリューミーな料理が盛りだくさん!肉料理が豊富なお店『ホクダイマエ食堂 CIERVO』
地下鉄南北線北18条駅から徒歩5分の肉料理が豊富なダイニングバー『ホクダイマエ食堂 CIERVO(シエルヴォ)』。食べ盛りの学生には嬉しいボリューミーな料理から、女性から人気の高い写真映えする料理まで、色々な料理を食べられるお店です。北海道十勝産のチーズやお肉を使ったメニューの数々は、どんな人でも大満足間違いなし!
国産牛100%ハンバーグ!バリエーションを楽しむなら神田『ジョージ』へ!
豊富なバリエーションのハンバーグを楽しめる『ハンバーグ・ジョージ』は、神田駅から徒歩2分の場所にあります。こちらで使用する牛肉は、脂が控えめで旨みの凝縮された赤身。ぜひ豊富なバリエーションが魅力の『ジョージ』で、自分の好みに合ったひと皿と出会ってください。
【銀座】ピリ辛な旨さでクセになる人続出!『青山シャンウェイ』の「毛沢東スペアリブ」
銀座駅から徒歩9分の場所にある『青山シャンウェイ 銀座店』。某人気グルメドラマに登場し人気が爆発した「毛沢東スペアリブ」をはじめ、たまり醤油のコクがたまらない「黒炒飯」やスプーンで骨まで切れるほど柔らかい「やわらか雛鳥のネギソース 」など本格的な中華料理が盛りだくさんです!
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