【原宿】北海道で話題のスープカレーは組み合わせ無限大！スープも具材も辛さも自分好みで『SAMA』

原宿竹下通りの出口である“竹下口”に店を構える『SAMA 明治神宮前店』は、道内や海外にもお店を展開する本場北海道発のスープカレー専門店です。ホロホロのチキンと彩り鮮やかな野菜の入った定番の“チキン野菜カレー”のほか、骨付きのフランクフルト入りのユニークな明治神宮店限定のカレーも楽しめちゃいますよ！気分で、好みで、いろんな味を楽しんでみては？

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【目黒】唐揚げ好き歓喜！“ぼんじり”や“わさび味”など100種の部位と味で楽しめる『茶割目黒』

目黒駅徒歩2分の権之助坂の中腹に、100種のお茶割りのお酒と100種の唐揚げが楽しめる『茶割目黒』が2019年2月頃にオープン！唐揚げは10種のお肉の部位と10種の味付けの計100種が楽しめるお店なんです！今なら「Makuake」でお得な会員権を販売中です。全種類制覇を目指すも良し、好きな唐揚げを見つけるも良し、お好きな楽しみ方を見つけてみてくださいね！

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【代官山】好みをお店が探り出す!?フルオーダーであなただけの和牛焼肉コースを『清香園』

代官山駅から徒歩3分、恵比寿駅から徒歩5分の焼肉店『清香園』。お店のイチオシ「おまかせコース」は、来店者の好みや気分でコースの内容を決めることができるんです！今回は、favy編集部が「おまかせコース」を体験した様子をご紹介。九州産黒毛和牛のみを使用した好みのメニュー尽くしのコースが、驚きの価格で楽しめることに感動の連続です！

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【川崎】普通の鍋はもう飽きた！干物を使った旨味たっぷり「ひもの鍋」を囲もう！『ひもの屋』

寒い冬は鍋が食べたい！でも普通の鍋はもう飽きた！そんな方には川崎駅より徒歩3分の所にある『川崎銀柳街のひもの屋』の「ひもの鍋」がオススメ。干物にして旨味が凝縮された魚をたっぷりと使った鍋は、いつも食べる鍋よりも旨味もいっそう感じられるはず！まだの人はぜひ味わってみてくださいね！

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【大阪・福島】旬の食材が活きた料理を、厳選された“月替り”のお酒と楽しむ『酒場RUTSUBO』

環状線JR福島駅より徒歩3分の場所にある『酒場RUTSUBO 福島店』。こちらでは旬の食材にこだわっており、季節を味わうようなお料理をいただくことができます。もちろん、50種以上あるというお酒にもこだわっており、毎月利き酒師が厳選したものを提供しています。旬の食材を使ったこだわりのお料理に合わせて、スタイリッシュな酒場でお酒をゆっくり楽しみましょう。

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【新橋】オトナの雰囲気で一流ホテル出身のバーテンダーが腕を振るう最高の1杯を『Bar てつ』

新橋駅から徒歩3分の場所にある『Bar てつ』は、一流ホテルで20年以上も勤めたバーテンダーが開いたバー。豊富なお酒が取り揃えてあり、そこにホテルで磨いた技術が加わり、ワンランク上のカクテルをいただくことができます。是非とも行ってみてください。

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【江坂】2時間かけて作るソースはトマトの旨味が凝縮！チーズとバジルが香る絶品マルゲリータ『ラッポルティ』

地下鉄御堂筋線江坂駅徒歩5分の場所にある『江坂イタリアン RAPPORTI』。こちらは、素材を知り尽くしたシェフが、シンプルな調理法で食材の旨味を最大限に引き出すイタリアンです。自慢のマルゲリータは、2時間かけて作るトマトソースに旨味が凝縮！トマトの酸味、チーズのコク、バジルが生み出す絶妙のハーモニーを楽しめます。500℃の高温で一気に焼き上げる、ふっくらモチモチの生地もたまりません。

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【期間限定】「青唐うま塩ラーメン」がしっかり辛くてクセになる！『喜多方ラーメン坂内』へ急げ！

全国にチェーン展開しているラーメン店『喜多方ラーメン坂内』では、炙り青唐辛子の突き抜ける辛さが堪らない「青唐うま塩ラーメン」を2018年12月4日（火）～2019年2月12日（火）の期間限定で販売します。炙った青唐辛子とラード、さらに、辛味大根を加えた、ガツンとした辛さの塩ラーメンはクセになってしまう味わい。ぜひこの機会に、旨味たっぷりの辛いスープを堪能してみて！

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【御徒町】選べる麺は9種類！蘭州牛肉ラーメンの専門店がオープン！『国壱麺』

御徒町駅北口から徒歩1分の場所に、今話題の蘭州牛肉麺が食べられるお店が誕生しましたよ！2018年11月19日（月）オープンの『中国蘭州牛肉ラーメン国壱麺』は、十数種類のスパイスを使用したクリアなスープと、注文を受けてから伸ばす手作りの麺が楽しめる蘭州牛肉麺の専門店。選べる麺はなんと9種類！牛肉麺を食べるなら、熟練の職人技が光る『国壱麺御徒町本店』へ行こう！

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