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煮干ブームの仕掛人は年500食のラーメン狂!人気店「一燈」店長を経て独立・蒲田『宮元』

脱サラ前は年間500食のラーメン狂!人気店『一燈』で店長までつとめ独立。蒲田を代表する人気店の店主は、今どのようにラーメンと向き合っているのだろうか——。ラーメンに魅了され、人生を共に歩む覚悟を決めた店主をフィーチャーする連載「麺と生きる」。第2回は、東京・蒲田にある『煮干しつけ麺 宮元』店主の宮元達宏に迫る。(2019年7月25日公開)

山川大介
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蒲田駅のラーメンといえばココ10選!新潟伝統の背脂ラーメンに札幌味噌も!

日本の国民食とも言えるラーメン。JR京浜東北線や東急池上線、多摩川線が通る蒲田駅にも、たくさんのラーメン店が軒を連ねています。新潟で長く親しまれてきた背脂たっぷり、岩のりの香りを楽しめる「岩のりラーメン」、濃厚味噌スープに縮れ麺を合わせた本場さながらの札幌味噌ラーメン、まろやかながら切れのある醤油豚骨スープが食欲をそそる家系ラーメンなど、お店ごとのラーメンを美味しくいただいましょう。

きゃの
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【京急蒲田】女性1人でも入りやすい!酒好きに嬉しいサービスが満載な居酒屋『ぶた横丁』

京急蒲田駅より徒歩3分、商店街「あすと」に沿いにある『ぶた横丁京急蒲田店』は、鮮度抜群の「もつ」を楽しめる居酒屋。カウンター席がメインで、おひとりさまでも入りやすい雰囲気が魅力です。酒好きに嬉しいサービスも満載で、「行きつけ」にするのにぴったり! 仕事帰りや休日に、サクッと飲みたくなったら『ぶた横丁』へ足を運んでみてください。

favy
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大岡山駅近くのラーメン屋5選!昔ながらの煮干し系にまぜそば専門店、柚子香る魚介豚骨も

東京都大岡山駅と言えば国内初の駅上総合病院が有る事で知られています。近くに大学のキャンパスも有るので学生街としてもにぎわっていて、住みやすいエリアとして人気です。今回はそんな人気エリア大岡山駅周辺で駅から歩いて行けるおいしいラーメン屋さんを紹介します。

mar
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濃厚タンメンやパクチーが乗ったラーメンも!蒲田駅周辺で絶対行きたいラーメン店6選

蒲田駅周辺でぜひ行きたいラーメン店を6つご紹介!博多とんこつや透き通るような塩ラーメンといった人気なお店からパクチーが乗った個性派まで勢揃い。実はラーメンの宝庫である蒲田でおすすめのラーメン屋を選りすぐりました!

kwei
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しじみ出汁ラーメンでビブグルマンの人気店もココにある!雑色駅周辺の美味しいラーメン店6選

京急蒲田駅のお隣、雑色駅周辺で美味しいラーメンを楽しめるお店を紹介! 2年連続でビブグルマンに掲載された人気店に無化調にこだわる中華そば、家系風のラーメンまでさ幅広く紹介します。ランチや夜ご飯、はたまた飲みの〆に。今日はラーメンを食べに行きましょう♪

ラーメン.com
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とんかつ激戦区・蒲田で行くべきランチ8選!750円の定食から、行列必至の有名店も

とんかつの名店が多く、「とんかつ激戦区」と呼ばれる蒲田。海外にもファンが多い有名店『とんかつ 檍』や、まるで揚げていないようなビジュアルの「白いとんかつ」など魅力的なとんかつがたくさんあります。今回はそんな蒲田でとんかつをランチで食べられるお店を紹介します。蒲田で、ランチにとんかつを食べたくなったらぜひ行ってみてください。

さあ
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蒲田には評判のラーメン店がいっぱい!行列ができる超有名店や新潟ご当地ラーメンも

アクセスに優れた蒲田エリアは、遠方からでも足を運びやすい地域です。また長い時間行列ができるお店多くも点在します。今回はそんな蒲田駅周辺にあるオススメのラーメン店5選をご紹介します。

千葉
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【蒲田】羽根つき餃子発祥の地!餃子天国・蒲田で行きたい餃子の店12選

パリッパリの皮を一口噛むとジューシーな肉汁が溢れ出す餃子。東京・蒲田は実は、「羽つき餃子」発祥の地!今回はそんな餃子の聖地、蒲田でぜひおすすめしたい餃子のお店を5店ご紹介。“餃子御三家”に、リーズナブルなお店も!いざ、餃子天国の蒲田に出陣です!

あおい
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【蒲田】プリップリのモツが決め手!駅周辺で新鮮な“もつ焼き”を2,000円以下で楽しめる行くべきお店4選

蒲田駅といえば立ち呑みの聖地とも言われ、安旨な居酒屋が多く立ち並ぶ街としても有名です。今回はそんな蒲田駅周辺で2,000円あれば大満足できる新鮮な「もつ焼き」が堪能できるお店を4店ご紹介します。呑兵衛さん必見です!!

strawberry
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平和島駅から徒歩圏内!あなたの食欲を満足させるラーメン店5選

今回は、東京都大田区にある平和島駅周辺にあり、駅から徒歩圏内のお店をご紹介します。食べごたえのあるガッツリ系の多いこのエリア、この近所で働く方にもおすすめです!これを見たら明日のランチはラーメンが食べたくなること間違いなしです!

may
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【蒲田】3kgのおにぎりやギガ盛りからあげで盛り上がる!記憶に残る宴会するなら『酔っ手羽』へ!

いつもとは違う宴会がしたいと思っているあなた!蒲田駅から徒歩1分、ドンキホーテの上にある『酔っ手羽 蒲田店』を知っていますか?お米を3kg使ったメガおにぎりや食べてもなくならないギガからあげ、攻撃的な辛味の激辛麻婆豆腐など、とにかくインパクト大なメニュー尽くし!大人数で行くとサプライズの連続に盛り上がること間違いなし!

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【蒲田】パリッとジューシー!一晩かけて作る丸鶏の半身揚げは炭塩でサッパリいただく『ポンセ×ポンセ』

JR蒲田駅の東口より徒歩2分の『北酒場 ポンセ×ポンセ』は、北国の名物料理や北海道・東北の地酒が楽しめる大人の隠れ家。このお店では、1kg以上ある丸鶏を一晩かけてじっくりと作る「丸鶏の半身揚げ」を楽しむことができます。低温で揚げた後に高温で一気に仕上げるので外はパリパリ、中はジューシーな味わいです。竹炭の塩を付けると旨味も倍増です。豪快なお肉が食べたくなったら、ぜひ遊びにきてくださいね。

favy
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糀谷駅周辺でオススメのラーメン店5選!昔ながらの中華そばや燕三条系ラーメンも!

京急空港線・糀谷駅は、駅前に商店街があったりと下町のような雰囲気で住みやすい街でもあります。そんな糀谷駅周辺でオススメのラーメン店をまとめました。昔ながらの中華そばや燕三条系ラーメン、ちょっぴりジャンクな味わいの油そばまで、5店舗紹介します。

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【蒲田駅周辺】の焼肉店9選!肉問屋直営に牛たん専門店、松阪牛を味わえるお店も

蒲田は、芝浦の食肉市場から直送される新鮮なホルモンや、全国各地から厳選されたA5ランクの黒毛和牛が味わえる焼肉の街。肉問屋直営店や牛たん専門店、松阪牛専門店など、個性豊かな焼肉店が集まっています。駅から徒歩数分で本格的な焼肉が楽しめるので、仕事帰りや休日の食事にもぴったり。今回は、蒲田駅から徒歩圏内で楽しめる焼肉店を厳選しました。

アクアソリ太
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【京急蒲田】ハイボールが10円に!『ひもの屋』で1杯目がお得に飲めるイベントを期間限定開催

京急蒲田駅から徒歩2分の『ひもの屋』で、「乾杯ハイボール10円」を開催します。日曜から木曜までの限定で「favyを見た」と言うと1杯目のハイボールを10円で提供するというもの。期間は2019年10月31日(木)まで。お得にお酒が飲めるチャンスをお見逃しなく!

favy
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羽田空港|飛行機に乗らなくても楽しい!食事や買物・イベントも盛り沢山な『羽田エアポートガーデン』

羽田空港第3ターミナル2階より直結の複合施設『羽田エアポートガーデン』。レストランやショップで買い物ができるだけでなく、併設の温泉やホテルで一息つくこともできます。施設内では、定期的にイベントを開催。飛行機に乗らなくても楽しめます。飛行機が発着するまでの待ち時間はもちろん、家族や友人とのお出かけ先として『羽田エアポートガーデン』を選んでみませんか。

favy編集部

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