4月29日昭和の日
4月29日は「昭和の日」です。もともと昭和天皇が崩御された時に、昭和にちなんだ新祝日として「昭和記念日」という名前にしようという庵は出ていたものの、見送られて『みどりの日」という名前になったのですが、2007年の法改正により『昭和の日」と名前を変えることになりました。昭和の日ということで、昭和の味の代表「中華そば」に関するグルメ情報をお届けします。
4月29日昭和の日の記事一覧(35件)

10/14~|梅田『人類みな麺道』に広島の人気ラーメン『ゆ希』が登場!あっさり醤油豚骨&旨味凝縮じゃこめしを堪能

2024年10月14日(月)〜2024年12月13日(金)の期間限定!『一風堂 梅田店』の2階にあるポップアップストア『人類みな麺道』に、広島の『中華そば&じゃこめし ゆ希』が出店します。「中華そば」は広島ならではのあっさりした醤油豚骨スープが特徴で、子どもから年配の方まで楽しめる1杯なのだとか。旨味を凝縮した「じゃこめし」にも注目です。

9/12〜|濃厚な「背脂中華そば」が新登場!鶏&鰹の旨味を凝縮したスープに胃袋ガッツリつかまれる『丸福』

2024年9月12日(木)〜9月末まで期間限定!『濃厚中華そば 餃子 丸福』に新商品が登場です!「特製濃厚背脂中華そば」は、鶏と鰹の旨味が詰まったスープに、上質な背脂をたっぷり加えた一杯。柔らかいチャーシューと特製麺との相性も抜群なのだとか。

【3/1】仙台駅前に『中華そば すみ田』が新登場!オープン日限定で麺類全品500円

2024年3月1日(金)、仙台駅前に『中華そば すみ田』がオープン。都内を中心に展開する人気店『らぁ麺 はやし田』監修のラーメン店です。オープン日には麺類全品500円(税込)の大盤振る舞い!お得なオープン日に、ぜひ『中華そば すみ田』に足を運んでみてくださいね。

三鷹駅周辺のラーメン屋8選!450円の絶品中華そばに珍しい白醤油も!

三鷹駅周辺でぜひとも行くべきラーメン屋をご紹介!ラーメン激戦区といわれる三鷹駅周辺にはふっくらチャーシューが評判のお店に500円以内で味わえる中華そば、トリュフオイルがかかったラーメン、まろやか鶏白湯スープの「こく塩」ラーメン、横浜家系と呼ばれる中太麺に濃厚な魚介豚骨スープを合わせたラーメンなど、お店ごとのバラエティに富んだラーメンを美味しくいただきましょう。

【渋谷】はラーメンの名店揃い!絶対抑えるべきラーメン店10選

多くの人が行き交う渋谷では、ラーメンの名店も多く揃います。そこで今回は、渋谷で抑えておきたいラーメン店を紹介。『麺屋武蔵』をはじめ二郎インスパイア系、渋谷でラーメンといえばここ!というお店も登場しますよ。渋谷でラーメンが食べたくなったら、ぜひチェックしてみてください。

広尾で行くべきラーメン店8選!常識を覆すクリア豚骨ラーメンに背脂浮かぶ醤油ラーメンも

広尾駅でおすすめのラーメン店をご紹介。豚骨100%とは思えない澄み切ったクリア豚骨ラーメンに、淡雪のように背脂が浮かぶ醤油ラーメン、一風変わった完全予約制のラーメン会席など。深夜営業をしているお店もありますので、「ラーメンを食べたい!」と思い立った時は行ってみてくださいね♪

【木場】行列必至のラーメン店6選!昔ながらの和風から、こってり塩、具だくさんタンメンが人気のあの店も

かつては木材の町として親しまれた木場エリア。現在は、密かにラーメン激戦区となっています。都心に比べラーメン屋自体の絶対数こそ敵わないものの、非常に質の高いラーメン屋が点在するエリアです。今回は、そんな木場エリアの人気ラーメン店を紹介します。

【荻窪】シンプルでありながら王道『春木屋』の「中華そば」

荻窪の『春木屋』は昭和24年創業、60年以上続く老舗のラーメン屋。創業当時からの人気メニュー「中華そば」は創業から現在まで基本の味は変えずに日々少しずつ改良を続けています。煮干しベースのスープで目の前に丼を置かれただけで、ブワッと煮干しの香ばしい香りが食欲を刺激する。麺はスープとの相性を考えたちぢれ麺、一口食べると煮干しの香りと小麦の香りが口の中に広がります。

麻布十番・京都ラーメンの老舗!『新福菜館』は真っ黒スープと味のギャップがクセになる

麻布十番駅から徒歩1分。京都の老舗店『新福菜館』の看板メニュー「中華そば」は、あっと驚く黒いスープのラーメンです。見た目とは裏腹に優しい味わいに、思わず完飲してしまうほどで、飲んだ後のシメにもぴったりな一杯となっています。

※※閉店※※王道ここに極まれり!茂原『福田中華そば』の地鶏煮干し中華そばが悶絶の旨さ!

千葉の人気店『福たけ』の新ブランド『福田中華そば』は、開店1年目にしてすでに老舗の風格漂う“真っ直ぐな”中華そばの名店。これは必食です!——全国のラーメンを日々食べ歩くラーメンライター井手隊長による、注目のラーメン店レポートです。(2019年10月29日公開)

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仙台|極細メンマが光る!あっさり醤油の“昔ながらのラーメン”が味わえる『中華そば 三太』

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9月28日(月) 〜 10月31日(土)
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9月28日(月) 〜 11月27日(金)
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