【愛知・春日井市】外はサクサク！中はジューシー！天ぷら食べるならこの店5選

愛知県の春日井市には、多くの飲食店があります。その中で、日本料理として多くの人から親しまれる天ぷら店を紹介していきます。お重からはみ出そうな具材が食欲をそそる「特上天重」など、見ているだけで食欲が湧くような料理を提供しているお店を厳選して紹介していきます。

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熟成は肉だけじゃない！寿司ネタを熟成させる「熟成寿司」が密かに話題。亀有の『寿司優雅』の「熟成寿司コース」を体験してきた！

食通だけでなく広く知られる「熟成」。エイジングビーフなどのお肉の熟成は一般的になりつつあります。では、食通の中でも一部の人の間で密かに話題になっている「熟成寿司」はご存知ですか？お寿司というとネタの鮮度が重要。とよく言われますが、熟成により旨味がますのだそう。今回はそんな寿司ネタの熟成を極めて、「熟成寿司コース」なるコース料理を提供している、亀有の『寿司優雅』さんで熟成寿司を体験してきました。

グルメエバンジェリスト齋藤

ミシュランの絶品ランチが2000円以内で!?赤坂で食べておくべきランチのお店まとめ

2014年12/5に発売されたミシュラン2015で星を獲得しているお店の中に2,000円以内で食べられるお店が結構あるではないですか。ランチに限りますが、お得すぎるのでぜひ押さえておきたい所。ではご紹介していきます！

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姫路観光で・穴子を食べるなら、老舗『すし一』へ行こう！焼き・蒸しを駆使した渾身の穴子に注目！

兵庫県・姫路市の観光をするなら、ついでに「姫路グルメ」も楽しみたいもの。姫路おでんやアーモンドトーストなど、沢山の名物グルメがありますが、ぜひ食べて欲しいのが「穴子」。姫路は一年を通じて美味しい穴子が獲れることで有名なんです。今回は美味しい「穴子」を楽しめるオススメの店『すし一』を紹介します。昭和45年の創業時から、「瀬戸内海の天然穴子」を提供し続けており、ミシュランガイドに掲載された経験もあるので、味は間違いありませんよ！

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「ミシュランガイド大阪」掲載の穴子専門店『穴子家 NORESORE』がミナミに出店！

大阪ミナミの御堂筋沿いにできた話題の飲食店ビル『GEMSなんば』の4Fにオープンした『穴子家 NORESORE（あやごやのれそれ）難波店』。大阪・福島店は2019年版「ミシュランガイド大阪」のピブグルマンに選ばれ、本店は京都、東京にも展開する穴子料理の専門店です。おすすめはもちろん極上の穴子料理の数々と日本酒。コスパも良くて、どなたも大満足できるはずです。

くろにゃん

【期間限定】『天丼・天ぷら本舗さん天』で「真穴子フェア」が開催！

『和食さと』50年のノウハウが詰まった『天丼・天ぷら本舗さん天』は、できたての天丼をいつでも食べられる天ぷら専門店です。2019年7月18日（木）〜同8月28日（水）までの期間限定で「夏の味覚真穴子フェア」を開催！巨大な真穴子がまるごと一本乗った「活〆真穴子と海老の天丼」など、自慢の真穴子メニューを食べられます。今が旬の真穴子を食べて、夏の訪れを感じてみませんか？

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創業50年の老舗で味わう会席穴子料理。宴会コースで天然穴子を満喫『姫路すし一』

創業50年の老舗寿司店『姫路すし一』の名物は希少な瀬戸内の天然穴子を使用した穴子料理。自慢の穴子を思う存分味わえる「ゆき」コースなら、穴子の寿司や天ぷら、お酒のお供にぴったりな穴子のあてなど、さまざまな穴子料理を楽しめます。大人数で入れる個室もあり、大切なお客様との忘年会や接待などにもおすすめですよ。

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