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【熱海】記憶に残る！老舗蕎麦屋『だるま』の限定30食、お椀からはみ出る超特大穴子2つ入り丼を実食

伊豆半島への入口にある温泉地：熱海 その熱海には隠れた名物がまだまだあることを訪れる度に感じます！ 今回は電車で熱海を訪れた時にぜひ食べたい記憶に残る一品をご紹介します！ ご紹介するのは熱海駅を下りてすぐにある商店街：仲見世通りにある創業８０年以上を迎える老舗のそば屋：『だるま』さんにある限定３０食の超特大穴子丼！ まさに記憶に残る一品です！！

しおさん
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天然クエ・のどぐろ・穴子をメインとした割烹料理「しろや新宿」対馬の水産会社直営で驚きのコストパフォーマンスを実現

歌舞伎町のど真ん中の飲食ビル2階に、10月27日オープンしたクエ・のどぐろ・穴子をメインとした「長崎県対馬市美津島町しろや新宿（以下、しろや新宿）」が、いま話題を集めている。その理由は、幻とまでいわれる希少な天然クエをはじめとした天然高級魚を、品質を高く保ちながらも、驚くほどリーズナブルに提供しているからだ。そんな同店を経営するのは、ファイン・プランニング（大阪市淀川区、代表取締役 今田義幸氏）。

FOOD STADIUM
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「ミシュランガイド大阪」掲載の穴子専門店『穴子家 NORESORE』がミナミに出店！

大阪ミナミの御堂筋沿いにできた話題の飲食店ビル『GEMSなんば』の4Fにオープンした『穴子家 NORESORE（あやごやのれそれ） 難波店』。大阪・福島店は2019年版「ミシュランガイド大阪」のピブグルマンに選ばれ、本店は京都、東京にも展開する穴子料理の専門店です。おすすめはもちろん極上の穴子料理の数々と日本酒。コスパも良くて、どなたも大満足できるはずです。

くろにゃん
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【期間限定】『天丼・天ぷら本舗 さん天』で「真穴子フェア」が開催！

『和食さと』50年のノウハウが詰まった『天丼・天ぷら本舗さん天』は、できたての天丼をいつでも食べられる天ぷら専門店です。2019年7月18日（木）〜同8月28日（水）までの期間限定で「夏の味覚 真穴子フェア」を開催！巨大な真穴子がまるごと一本乗った「活〆真穴子と海老の天丼」など、自慢の真穴子メニューを食べられます。今が旬の真穴子を食べて、夏の訪れを感じてみませんか？

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