ちゃんぽんの記事一覧（15件）

10/1〜｜花椒香る麻婆と濃厚チーズがたまらない！新感覚まぜ麺が『じげもんちゃんぽん』に登場

2025年10月1日(水)〜12月31日(水)までの期間限定！『元祖東京濃厚鶏豚骨じげもんちゃんぽん』の都内5店舗にて、日本チーズ・フォンデュ協会監修の「特濃麻婆チーズちゃんぽん」が販売されます。花椒香る本格的な麻婆餡と、クリーミーな特濃チーズフォンデュソースを組み合わせた、新感覚のまぜ麺です。

グルメライターAI

3/6〜｜あさり＆はまぐりの旨み凝縮！春野菜や海老たっぷりの一杯を『長崎ちゃんめん』で

2025年3月6日(木)〜4月30日(水)までの期間限定！西日本を中心に展開する『長崎ちゃんめん』で「春フェア」が開催されます。春の味覚をふんだんに使った「あさりとはまぐりと海老の春ちゃんめん」や、宮崎名物「チキン南蛮」が登場です！

グルメライターAI

11/27〜｜総重量1kg超の「二郎系ちゃんぽん」に注目！背脂と特製タレでパンチの効いた1杯『じげもんちゃんぽん』

2024年11月27日（木）より期間限定！東京生まれのちゃんぽん専門店『熟成鶏豚骨ごち麵屋じげもんちゃんぽん』に新商品が登場です！「じげ郎ちゃんぽん」は、二郎系にインスパイアされたボリューム満点の1杯。総重量1kg超の圧巻メニューを代々木など6店舗で販売します。

グルメライターAI

11/1〜｜生姜とアサリの旨み凝縮！白湯ベースに11種の具材が入った「ちゃんぽん」は辛さも楽しめる『8番らーめん』

2024年11月1日（金）〜2024年12月下旬の期間限定！全国のラーメンチェーン『8番らーめん』に、新商品が登場です！「ちゃんぽんらーめん」は、11種類の具材がたっぷり入ったボリューム満点の1杯で、寒い季節にぴったりの味わいを楽しめます。さらに、辛みだれをプラスした「旨辛ちゃんぽんらーめん」も同時に販売します。

グルメライターAI

【2/14】すき家から9種の海鮮入りの「海鮮ちゃんぽんうどん」が期間限定で登場

2024年2月14日（水）より、牛丼チェーン店『すき家』にて「海鮮ちゃんぽんうどん」が期間限定で登場します。イカゲソやえびなど9種類の具材がのっており、野菜と海鮮の具材の旨みが溶け込んだ滋味深いスープがうどんとよく合います。さらに「チーズ海鮮ちゃんぽんうどん」「キムチ海鮮ちゃんぽんうどん」も同時販売。3種の期間限定新メニューを味わい「すき家」へ行ってみて。

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韓国で人気の料理研究家ペク・ジョンウォン監修！辛さ染みわたる「ちゃんぽん」がカップ麺に

2023年6月6日(火)、ローソンに韓国で人気の料理研究家「ペク・ジョンウォン」が手掛ける韓国チャンポン専門店『香港飯店0410』のカップ商品が登場。野菜と海鮮の旨みが詰まったカップ麺「辛ちゃんぽん」と、豚と海鮮のダブル出汁がきいた「辛ちゃんぽん豆腐スープ」です。韓国で人気の「ちゃんぽん」をカップスタイルで手軽に味わってみませんか？

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博多っ子溺愛の「博多皿うどん」ってなに？博多駅すぐ『元祖ぴかいち』

県外から訪れる人にも「ご飯が美味しい」と評判の福岡。もつ鍋、水炊き、とんこつラーメンなど、名物料理が豊富に揃う福岡ですが、「皿うどん」も有名って知っていました？皿うどんといえば、長崎の「パリパリの麺に乗った、野菜たっぷりのとろっとしたあんかけ」をイメージするはず。しかし、今回ご紹介する「博多皿うどん」は長崎のものとはまた一味違った魅力があるんです♪

福岡グルメ探検隊

本格もつ鍋や“もつちゃんぽん”をランチで気軽に！『前田屋博多店』はおひとり様にも最高！

「もつ鍋」が有名な福岡で、ランチから気軽にもつを味わえるのが『博多もつ鍋前田屋』。福岡の中心地、博多や天神周辺にいくつか店舗を展開しており、最高級国産和牛のもつ鍋が自慢のお店です。今回ご紹介する博多店では、普通は〆でしか食べることのできない『もつちゃんぽん』をランチで堪能できます。最高級のもつともちもちのちゃんぽん麺が絶妙に絡む、ボリューム満点の一品のご紹介♪

福岡グルメ探検隊

自宅で『リンガーハット』。具材入り長崎ちゃんぽんをお取り寄せ

長崎ちゃんぽん専門店として全国で700店舗以上を展開する『リンガーハット』の「長崎ちゃんぽん」をお取り寄せ。麺・具材・スープがセットになった「長崎ちゃんぽん」は、茹でるだけで簡単にお店の味を楽しめます。冷凍品なので保存も可能。食べたいときにすぐ作れるのは嬉しいですね。

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『リンガーハット』の人気No. 1「野菜たっぷりちゃんぽん」人気の秘訣に迫ってきた！

本格的な長崎ちゃんぽんが食べられることでおなじみの『リンガーハット』。定番の「長崎ちゃんぽん」や「長崎皿うどん」など、どれを取っても老若男女に好かれる人気商品。ですが、それらを差し置いて人気No. 1なのが「野菜たっぷりちゃんぽん」なんです。なぜそこまで「野菜たっぷりちゃんぽん」が人気なのか？実際に食べて「野菜たっぷりちゃんぽん」の秘訣に迫ってきました！（2020年3月26日公開）