【肉フェス】噛みごたえ系「格之進ハンバーグ」VS柔らか系「飲めるハンバーグ」!注目の2つのハンバーグを徹底比較!
2017年の9月14日から18日にかけて駒沢オリンピック公園で開催されている「肉フェス TOKYO 2017秋」その肉フェスに出店している注目のハンバーグの名店『格之進F』と『肉の匠 将泰庵』の2店舗を比較してみました。噛みごたえがあり強めの味わいの「格之進ハンバーグ」と柔らかくて優しい味わいの「飲むハンバーグ」。食感も味の方向性も全く正反対の2店舗ですが全く違った良さがありました!
【9月末まで】外はカリ!なのに中は超レア…⁈話題の裏メニュー“さしみハンバーグ”を食べてきた『GEMS恵比寿』
2017年9月7日に恵比寿にオープンした商業施設『GEMS恵比寿』。なんと各店舗にはオープンから約1ヶ月間の限定で食べれる“裏メニュー”があるのです!今回は『カルネジーオ』にお邪魔してきましたが、全店舗の裏メニューも合わせてご紹介します。
【浅草橋】ハンバーグのソースを使った生姜焼き⁉︎駅から徒歩1分の生姜焼き専門店『生姜キング』が7月5日にオープン!
2017年の7月5日に浅草橋にハンバーグのソースを使った生姜焼き専門店「生姜キング」がオープンした。こちらはハンバーグ専門店『銀座AOI』が新しく開いたもので、18種類の素材をブレンドして作ったタレが特徴。そのタレは銀座AOIのハンバーグソースと同じ!銀座のお店でも使われているタレを使った生姜焼きを堪能しよう!
【関内駅】「はまポーク」に「イベリコ豚」も!銘柄豚を味わえる肉料理店5選
横浜市のJR「関内駅」周辺で、産地によって味が異なる銘柄豚を使った肉料理を味わえるお店を紹介していきます。 甘みの強い「イベリコ豚の岩塩プレート焼き」や、柔らかい「やまゆりポークのバラステーキ」など、お店ごとの豚肉料理をいただきましょう。
【六本木】極厚ポルケッタにローストビーフや馬刺しも!ガッツリ肉とワインが楽しめるバル『ノースマン』
六本木駅より徒歩1分の場所にある『ノースマン』。こちらでは定番の牛や豚、鶏を使った肉料理けでなく、馬や鴨肉など種類豊富な料理が楽しめます。名物「極上ローストビーフ」は300gで1,480円とかなりリーズナブル!ガッツリ肉料理とワインをカジュアルに味わえる"肉バル"でとことん肉を楽しみませんか?
うどんの出汁が効いたパティが自慢の店舗も!「大宮駅」徒歩5分圏内、絶品ハンバーグのお店5選
「JR大宮駅」から徒歩5分圏内の数ある飲食店の中から、噛むたびに溢れ出す肉汁とお肉の旨みを感じられるハンバーグのお店を紹介していきます。洋食店もあれば、中にはうどん屋さんなのにふわふわハンバーグが看板という意外なお店も。ぜひ足を運んでみてください。
【たまプラーザ】ステーキや溶岩焼きが楽しめるお店も!肉料理推しのバル5選
東急田園都市線「たまプラーザ駅」は、大きなショッピングモール「たまプラーザ」だけでなく、多くの飲食店でにぎわっています。この周辺で「牛ハラミステーキ」や「溶岩焼きハンバーグ」など、がっつり肉料理を食べることができるバルを厳選して紹介していきます。
目の前で香草を焼く豪華な演出!見た目も味も豪華なハンバーグ『ビストロランタン 武蔵小杉店』
豪華演出が体験できる「ランタンハンバーグ」は見た目も味も楽しめます。武蔵小杉駅から徒歩1分にある『ビストロランタン』は、都内の人気店で修行したシェフ兼ソムリエが「名物 熟成肉のステーキ」をはじめ、50種類以上の豊富なメニューを手がけるお店です。今ならあの有名なシャンパンが5,000円で飲み放題が楽しめます!
【新日本橋】接待に重宝!!大人気の「飲めるハンバーグ」や肉寿司もコースでお得に!肉通をうならす『肉の匠 将泰庵』
新日本橋駅から徒歩3分。月間30頭しか出荷されないプレミアムな宮澤和牛を中心にA5ランクのお肉が揃う本格派焼肉店『肉の匠 将泰庵』。生肉を使用した肉寿司やユッケなどがコースでお得にいただけます。またメディアで有名な「飲めるハンバーグ」も!お肉を味わい尽くすならここで決まり!
【渋谷】極上和牛の赤身はお寿司でどうぞ!A5ランクのメス牛にこだわった『肉バル将泰庵』
渋谷駅より徒歩3分の『肉バル 将泰庵』は、月間30頭のみ出荷される“宮澤和牛”を中心に、A5ランクのメス牛にこだわった本格的な肉バルです。豊富な肉メニューの中でも、赤酢を使用したシャリで握る「肉寿司」は必食の一品。甘みと香りの強いシャリが、国産和牛のとろける旨味とベストマッチ。ぜひ行ってみて下さいね!