![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
80種以上の日本ワインと国産食材を個性的な料理でもてなす「SARU」。大手町の商業施設で仕掛けるワインビストロとは
「大手町ホトリア」内の商業施設「よいまち」に、白金・代々木上原・学芸大学でビストロ業態を展開するRoot（代表 猿田 伸幸氏）が4店舗目となる「SARU -Wine・Japan・Bistro-」を2月23日にオープンした。
辛旨丼「ミラクルライス」が新登場！1,380円からのがっつり焼肉食べ放題『ガッツソウル』で焼肉祭りだ！
お肉をリーズナブルにお腹いっぱいになるまで食べられる『ガッツソウル』。こちらのお店で新メニューが登場します。もとはまかないだった丼の「ミラクルライス」は辛くて旨いと評判で、ついにメニューに入ることになったという一品。今回はお肉の食べ放題と合わせ、新メニューの試食をさせていただきました。
【浦和】とろける馬肉寿司から国産牛もつ鍋まで！『木村屋本店』で肉料理を満喫！
浦和駅から徒歩2分。馬刺し×九州料理の『木村屋本店 浦和店』がアツい！国産和牛と霜降り馬刺しを使用した肉寿司3種盛合せが登場！口に入れるとあっという間にとろけてしまいます。さらに、国産もつを使用した木村屋本店ならではの「元祖！博多もつ鍋」や人気の「肉寿司 3種盛り」も見逃せません！馬肉、しゃぶしゃぶ、もつ鍋と、思う存分肉料理を堪能しましょう！
【人形町】柔らかさに感動！お箸で切れるスペアリブはシェアでもお一人でも楽しめる『nia（ニア）』
人形町駅徒歩7分の場所にある『American bistro nia』。こちらのお店の看板メニュー「スペアリブ」は、お箸で切れる驚きの柔らかさで女性にも人気！みんなでシェアするもよし、1人でかぶりつくもよし。豪快さと繊細さを併せ持つアメリカンフードが楽しめるカジュアルダイニングをご紹介します。
麺1,000グラムのデカ盛りも?!コシと風味が抜群の肉汁うどん『MASAKIYA 荻窪店』
満腹必至！デカ盛りやスタミナメニューもあります！名物の肉汁うどんをはじめ、様々な種類のうどんや定食を楽しむことができる『MASAKIYA 荻窪店』。荻窪駅より徒歩1分です。人気の秘訣であるお店こだわりの麺の秘密とは！？
【元住吉】とろけるお肉に至高のカルボナーラ！三ツ星シェフの本格イタリアン『Osteria Boccano』
元住吉駅より徒歩5分の『Osteria Boccano（オステリアボッカーノ）』。崩れるほど柔らかく煮込んだ「国産牛ほほ肉ワイン煮込み」など、三ツ星店出身のシェフが腕をふるう本格イタリア料理を楽しむお店です。チーズと卵、豚肉のみの至高のカルボナーラやワイン飲み放題の“がぶ飲み”コースなど、必見情報アリ！
【勝どき】刺身から丸焼きまで！正に鶏の王国『チキンカントリー』でチキン三昧
都営大江戸線勝どき駅A3出口から徒歩3分。こちら『チキンカントリー』は、刺身からローストまで、国産のブランド鶏「さつま知覧どり」などを様々な調理方法で楽しめるまさにチキン好きの楽園なんです！地鶏ならではの歯ごたえと濃い旨味を感じることができるお刺身や、40〜50分ほどかけてじっくりと焼き上げる丸鶏など、バラエティ豊かな鳥料理が揃う『チキンカントリー』をご紹介します！
世界コンテストで満点の金賞受賞ソーセージ7種類が食べ放題！神田バル横丁『腸詰バル』
ソーセージの世界コンテストで金賞を取った『腸詰屋箱根仙石原店』。神田バル横丁『腸詰バル』ではこちらの肉汁たっぷりな手作りソーセージが頂けるんです！なんと食べ放題メニューもあるとのこと。今回はこちらのお店に伺ってソーセージをお腹いっぱいになるまで堪能してきました。
塊肉をがっつり豪快に食べ尽くすならココで決まり！『神田の肉バルRUMP CAP 田町店』
「旨い肉を気取らず、おしゃれに、かっこよく、“がっつり”味わえる」という『神田の肉バル RUMP CAP』の5店舗目が2017年3月15日、田町にオープン。看板メニューは店名の通り、牛肉の超希少部位「ランプキャップ」のステーキ！今回はお店に伺い、そんな塊肉のステーキをがっつりと味わってきました。
【人形町】極旨”鴨ロース”を発見！『鴨屋SUN』溢れる肉汁に歓喜！
表面はこんがり、中は鮮やかなピンク。断面から脂が滴るほどジューシな「あいち鴨ロースの炭火焼き」はあいち鴨焼肉店『鴨屋SUN』の絶品名物。力強くも繊細な鴨の旨味に中毒必至！極旨「あいち鴨ロース炭火焼き」の旨さの秘密とは？
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