ラーメンの記事一覧（1555件）

こんなのあったの？日本全国の珍しいラーメン4選

今や、多くの方の大好物となった国民食、ラーメン。最近はその味やトッピングも多様化し、常識を覆すようなものもたくさん出てきています。全国各地にあるご当地ラーメンから、あまりにも珍しすぎる品々をご紹介致します！

【衝撃】タピオカ入りチョコミントラーメン！麹町『ソラノイロ』がまたやった！

過去にも革新的なラーメンを開発して世の中のラーメンファンを驚かせた『ソラノイロ』がまた凄いラーメンを期間限定販売しました。その名も「チョコミントラーメン」（タピオカ入り）。麺にフランスの高級チョコレート「ヴァローナ」を練り込み、濃厚でクリーミーなミントのスープにはタピオカまで投入。もう色々と衝撃的なラーメンを麹町の『ソラノイロ本店』で食べてきました。

チョコレートくん

看板のない行列店！中板橋『愚直』で安心と驚きのとんこつラーメンを食す！

中板橋駅から徒歩8分ほどの『愚直(ぐちょく)』は、看板がないのに行列のできるラーメン店。とくに「とんこつラーメン」は、豚骨のお手本とも言えるスープに個性的なトッピングが乗る“安心と驚き”を感じられる味わい。豚骨好きなら一度は食べるべき一杯をご紹介します。

東京ラーメンタルヒビ機

牡蠣の旨みが爆発！新進気鋭の激うまラーメン、水戸『中華そば先崎』は連日行列中!!

水戸市は新進気鋭のラーメン店が集う、新たなラーメンの激戦区。そんな注目エリアのイチ押しは、牡蠣の旨みを存分に活かしたラーメンが魅力の『中華そば先崎』。連日行列の実力の一端をご紹介します。——全国のラーメンを日々食べ歩くラーメンライター井手隊長による、注目のラーメン店レポートです。（2019年9月17日公開）

井手隊長

ローストビーフもたっぷり！中野『竹麓らーめん』は“牛肉のダシ感”がすごい！

中野駅から徒歩3分の『竹麓らーめん(たけろくらーめん)』は、北海道発の味噌ラーメンチェーン『むつみ屋』の創業者、竹麓輔(たけろくすけ)氏が手がけるラーメン店。今回は、数あるメニューの中から、牛スジをじっくり煮込んだスープにローストビーフが乗る、まさに牛尽くしな「特製牛塩らーめん」をご紹介します！

東京ラーメンタルヒビ機

本格担々麺の新星『四川担々麺赤い鯨』が赤坂に降臨。きみは汁アリか汁ナシか？

もとは中華のいち料理から発展した「担々麺」は、ブームにのって本格的な専門店が百花繚乱状態。そんなハイレベルな担々麺戦線に名乗りを上げた新店・赤坂『四川担々麺赤い鯨』をご紹介します。——全国のラーメンを日々食べ歩くラーメンライター井手隊長による、注目のラーメン新店レポートです。（2019年9月2日公開）

井手隊長

【浅草】100%ピラニア出汁の「ピラニアラーメン」が1000杯限定発売！気になるお味は？

あの凶暴魚“ピラニア”がなんとラーメンに！超クレイジーな「ピラニアラーメン」が、浅草の『NINJA CAFE & BAR ASAKUSA』で2019年9月20日(金)より4日間の期間限定、1000杯限定で発売されます。ピラニア出汁100%だという前代未聞の「ピラニアラーメン」をひと足お先に食べてきました！

東京ラーメンタルヒビ機

ドラマ「ラーメン大好き小泉さん」は銘店揃い！1〜3話の絶品ラーメンまとめ

美人女子高生がラーメンを食べ歩く話題の漫画「ラーメン大好き小泉さん」がドラマ化。実在する店舗が登場し、情報番組の一面もあると話題になりました。今回は1話〜3話に登場したラーメン店をご紹介！あなたもラーメン食べ歩きしてみませんか？

moyo

【神田】地方で人気のラーメン店などが続々出店！国産麦のアンテナショップ『むぎくらべ』へ行ってきた！

新御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅の共通B7番出口より徒歩1分の『むぎくらべ』は、国産麦を50%以上使用しているお店が週替りで出店するアンテナショップです。東京ではなかなか食べられない、地方で人気のラーメンやうどん、パンなどをいただくことができます。国産の麦ならではの豊かな味わいを『むぎくらべ』で是非体感してみてください。

favy

取手駅から徒歩7分以内のラーメン店4選！390円から楽しめる中華そばも！

取手駅は関東鉄道常総線・常磐線の2線が通っており乗り換えをする学生や会社員の方も多くいます。今回は取手駅から徒歩圏内のラーメン店を4つご紹介します。390円から楽しめるリーズナブルな「中華そば」から野菜たっぷりなタンメンなど、多彩なラーメン店がありますよ。ぜひ気になったお店に足を運んでみてくださいね。

@Kahoo_jp