今日は何の日
2月のグルメ記念日

2月17日は「天使のささやきの日」です。天使の囁きとは、空気中の水蒸気が凍ってできるダイヤモンドダストのことを指し、1978年2月17日に北海道幌加内町母子里の北海道大学演習林で最低気温氷点下41.2℃を記録したことに由来し、同町の「天使の囁きを聴く会」が1994年に制定したものです。天使のささやきの日ということで、そんな寒い日に食べたい「火鍋」に関するグルメ情報をお届けします。