今日は何の日
2月のグルメ記念日

2025年5月3日(土)〜5月5日(月・祝)と5月23日(金)〜5月25日(日)の期間限定で、日本ワイン約200銘柄を楽しめる「蔵出しワインバー」が開催されます。会場は山梨県の『大池公園（富士河口湖）』と『アシストエンジニアリングよっちゃばれ広場（甲府駅前）』の2カ所。造り手との交流やワインに合うフード、生演奏など、ワイン好きにはたまらないイベントです。

2025年3月20日(木)～6月8日(日)までの期間限定！グランピングリゾート『星のや富士』では、春の「ジビエディナー」を提供します。ふきや木の芽などの山菜の香りとともに楽しむ、鹿肉や猪肉を使用した全6品のコースです。森の中の屋外ダイニングで、シェフこだわりの料理とワインのペアリングを堪能できます。

2025年2月28日(金)～3月2日(日)、2025年3月7日(金)～3月9日(日)までの計6日間、山梨県の『富士急ハイランド』にて「富士急ラーメンフェス2025」が開催されます。全国の人気ラーメン店12店舗が出店し、そのうち7店舗は山梨初出店！味噌、塩、醤油、鶏白湯など、あっさりからこってりまで幅広いラーメンを堪能できます。

2024年12月12日(木)より、山梨県南巨摩郡「なんぶの湯」内にある『おんせんカフェ』に新商品が登場です！「富士桜ポークのやまなし源水ラーメン」は、山梨の地産地消をテーマにした1杯。「富士の介」をはじめとする淡水魚の煮干し、山梨県のブランド鶏のガラなどを使用しているあっさりなスープが特徴です。

『Museum café Sweets lab 葡萄屋 kofu』は、山梨県内に4店舗を構える葡萄の加工品専門店『葡萄屋kofu』が営業するカフェ。果物王国である山梨の魅力を県内外に発信するという『葡萄屋kofu』のコンセプトに基づき、季節の果物を使ったパフェやフルーツプレートを食べられます。

山梨でクラフトビールを楽しめるお店をご紹介します。駅徒歩3分で樽生クラフトビールを飲めるビアバーや、山梨のフルーツを使った季節のクラフトビールが登場するレストラン、富士の麓でオリジナルクラフトビールを味わえるタップルームなど、山梨県内でおすすめのクラフトビール店をまとめました。