2016年6月13日

今夜はこれだシリーズ。
みんな大好きルーシーマルゴー。

月曜日で雨だからゆっくりなスタートです。

2016年6月12日

今夜のこれ飲んでおけシリーズ。
みんな大好きヴェンスカブ。

フランス ローヌ、ラングロールのエリックとル クロ デ グリヨンのニコラ ルノーの合作！

ご存知の通り、タヴェル ロゼ、リラック、ブランテール ブランシュ、グリヨン ロゼの４キュベをアッサンブラージュするというなんともぶっ飛び系なワイン。

薄旨系の極致。

ケース買いしたので在庫から小出しにしていますが、寝かせた方がやはりいい。でも、在庫は減らしたい（笑）なので飲んでしまいましょう！

2016年6月11日

今夜これ飲んでおけはこの２本。

白 ファンキーシャトー シャルドネ
ロゼ yoyo ヴォンドブゥー

どちらも500yen也。

お値打ち以外のなにものでもない（笑）

2016年6月10日

本日のこれ飲めワイン！！

えぇ、そうなんです。ご存知の通りセラーと冷蔵庫に入りきらないので、在庫を最速で減らすためにジャンジャンと放出しています（笑）黒板の赤文字に注目です！！

と言うわけで、今夜はみんな大好きジュラのステファン ティソ、パッチワーク シャルドネ。

シャルドネはお腹いっぱいとか言っている人はこれを飲んでください、間違いないデス。至極のシャルドネ。

そんなワインがなんと…、ワンコインな500円！！嘘のようなこの価格…。自分で二杯飲むことにします（笑）

北海道の和牛シンシンも入荷。グリルでお出しします！！

2016年6月8日

絶賛来日中のイタリア トスカーナ、カステッリーナのファビオさん。

セミナーに参加して彼の葡萄造りに対する姿勢、飽くなき探究心や情熱を垣間見ることができました。月や地球、果ては宇宙とまで交信できそうなくらいな彼の哲学は常人の思考では追いつきそうもない。そうとは知らず、正直今まで軽視しておりました、すいません（笑）

そんな彼の造る赤ワイン３種が早速届きました。

イポジェオ、キャンティ モンタルバーノ、キャンティ モンタルバーノ レゼルバ。

彼の情熱を飲み比べてみてください。