完全会員制・肉料理専門レストランの『29ON』では、更なる“最高の肉体験”を求めて「お肉再強化プロジェクト」進行中。低温調理の技術で最高に美味しくなるお肉はどれなのか、それをお客様と一緒に発掘し...

2021年12月13日（月）〜用意した分がなくなり次第終了！ 『渡邉酒造』が「とちぎ和牛」に合わせるために造った日本酒「旭興 純米吟醸スパークリング SAL」が『29ON』に登場。しかも今回提供...

2021年12月中旬までの期間限定！ 様々な食材のバイヤーを経験してきた『29ON』社長・米山が、1年かけて直々に買い付けることに成功した「甲州ワインビーフ」が、『29ON』全店に登場です。ワイ...

2021年も残すところ3ヶ月弱。1年が過ぎるのは何とも早いものですね。昨年に引き続きなかなか思うように行かない1年だったかもしれませんが、来年はより良い年になるはず！ そんな願いを込めて、『29...

2021年9月1日（水）〜10月31日（日）までの期間限定！ 毎年人気を博している“発酵”をテーマにしたコースが 『29ON 表参道店』に登場です。 ワインや日本酒とのペアリングをお楽しみいただ...

場所や予約方法、全てが非公開。会員とその同伴者しか入ることができない「会員制」のお店。新規会員受付もほぼ行われないため、かなりの狭き門であることは間違いない。今回はそんな完全会員制のレストラン『...