2017年11月25日

20171125 横浜岡野で気取らず呑める和食バルやってます

こんにちは横浜大食堂バルyou-sayです！
店の名前が長い。そんな声を頂く今日この頃。you-sayって呼んで下さい笑

最近やってるよ国産牛フィレステーキ！！みんな食ってくれ旨いよ(´∀｀=)
って思って【国産牛ヒレ肉のローストビーフ】800円、作ってやったぜ！
試作だったから今日はちょっとしかありません。
お早めに

2017年11月24日

2171124 横浜岡野で日本酒をリーズナブルに楽しめるお店

こんにちは横浜大食堂バルyou-sayです！

みなさん横浜で日本酒呑んでますか〜？
日本酒は季節ごとに名前が変わっていきます。
そんなわけで【ひやおろし】の日本酒から
【しぼりたて】へと、日本酒の季節は移り変わっていくわけです。今週はまだひやおろしがありますので、今シーズン飲んでないなって思ったあなた！！
ラストですよー

新酒も楽しみですね(´∀｀=)最近日本酒のリクエストがちらほら聞こえております^ ^横浜岡野でお店探している方など

だせる日本酒があればやりたいので気軽に聞いて下さい(^-^)
今日も週末元気にまってまーす٩( ᐛ )و

2017年11月23日

20171123 横浜岡野で旨い魚のの店

こんにちは横浜大食堂バルyou-sayです！！
本日は木曜日ですが、営業致します！みなさんのご来店お待ちしております。

今日はレアキャラ魚の【カジカ】入りましたー！
カジカ？魚？なんじゃそりゃみたいな人も多いと思いますが、今日は[なめろうで]お届けします。腹子もたっぷりなので、醤油漬けにしてあります。。
さかな美味ですな

最近魚メニュー増やして頑張ってます！是非遊びにきて下さいね

2017年11月22日

20171122 横浜岡野でうに料理堪能できる店

こんにちは！横浜大食堂バルyou-sayです！

なんどか雨が降ってきているみたいです。今日から4連休の人もいるとか？羨ましいです(´∀｀=)私に休みを＿|￣|○

今日はうに料理紹介！
#ひらめ昆布締めうに巻き 今日のおつまみです。
#うにとろ
#生うにのプリン
#うに爆弾
#うにボナーラ
などなど、うにを使った和食なんか考えてます
うに好きな方是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

お休み前の水曜日がんばるぞ٩( ᐛ )و

2017年11月21日

20171121 横浜で旨い魚の店

こんにちは横浜大食堂バルyou-sayだ
今日も寒い、毎日寒い。どこまで寒くなるのか。
今日の新作 #ひらめのおぼろ重ねうにのせ
なるものを作ってみました。
昆布とうにの旨味 贅沢な一皿ですな(´∀｀=)

今日もお待ちしてまーす