ビストロ酒場 CRAFT×CRAFT

牛骨黄金スープの佐賀牛ハリハリ鍋

【ロースト野菜をドレッシングに！】オリジナル クラフトサラダ

【旨みブースト！】シャルキュ屋さんのローストビーフ茶漬け

【がっつり肉！】ジビエ

【昔のビストロ風】お好きに選ぶお好みガルニ（付け合せ）

【世界一うまい!?】絶品ティラミス

【肉とビールの出会い】牛スジの黒ビール煮

信玄鶏モモ肉のカスレ

骨付き信玄鶏をお豆とトマトソースで煮込んだボリュームがある一品。

カンガルーのレアロースト～すりおろしたリンゴのソースで～

風味抜群・柔らかジューシー、言うことナシ！

【おすすめ】自家製ベーコンのシュークルート

ベーコンの塩味とザワークラウトの酸味がマッチした煮込み料理。

クレソンとセルバチコのサラダ

プルーンとドライフルーツのログ

季節の果実のコンポート

大人のお客様に是非食べてもらいたい大人のデザート。

色々野菜の甘酢ピクルス

甘酸っぱく仕上げた新鮮野菜のマリネ。

ラタトゥイユ

ビストロの定番。色々野菜のトマト煮。

マッシュポテト

ジャガイモのクリーミーペースト。

ガレット

千切りジャガイモとチーズのおやき。

4種のキノコマリネ

バルサミコ風味で仕上げています。

豆の煮込み

4種のお豆をじっくり煮込みました。

スクランブルエッグ

自家製ケチャップで…。

紫キャベツのザワークラウト

定番の付け合わせ！通常のキャベツを当店は紫キャベツで。

バゲット