あっぷるとんを使った「とんかつ」が名物！新橋駅から徒歩3分の『銀座 扇や』では、とんかつを使った「お弁当」や「サンドイッチ」などのテイクアウト販売を開始しています。サクッと揚がったジューシーな「...

新橋駅から徒歩3分にある『銀座扇や』は、希少な秋田の銘柄豚“あっぷるとん”を使った料理が名物のお店です。リンゴや桃を食べて育った“あっぷるとん”は、ほのかに香るフルーティーさとさらりとした甘みの...