『ひもの屋』の想いとこだわりとは。『ひもの屋』のひものを食べたくなる理由。

全国で40店舗ほどが営業中の『ひもの屋』。炭火で焼き上げる「ひもの」の美味しさを15年以上前から伝えてきました。「ひもの」を一つのメニューではなく日本の食文化と捉え、地域に根付いたお店作りをしてきました。今回は『ひもの屋』の中の人に聞いた、こだわりを紹介します。

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【京急蒲田】1,500円の飲み放題が1,000円で！サワーだけじゃなく生ビールまで『ひもの屋』

京急蒲田駅から徒歩2分の『ひもの屋』にて、開店から19時まで通常1,500円の飲み放題を1,000円で楽しめるキャンペーンを開催中です。対象となるドリンクは、生ビールやハイボール、サワーなど！『ひもの屋』自慢の厳選したホッケやサバなどの干物を、お酒と一緒に楽しんでください。

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【渋谷】約30cmの「特大シマホッケ」など肉厚な干物が目白押し！『渋谷東急本店前のひもの屋』

渋谷駅より徒歩5分の『炭焼漁師小屋料理渋谷東急本店前のひもの屋』は、全国から取り揃えた干物をこだわりの炭火焼きで楽しめる居酒屋です。天日でじっくり干し旨味を凝縮させた干物は、約1,000℃の炭火で丁寧に焼き上げているので、水分を逃さずふっくらとした仕上がり。ドリンクも、全国より厳選して取り揃えた日本酒＆焼酎が種類豊富に揃います。開店から19時までは、1,000円で飲み放題が楽しめるキャンペーンを開催中です。ハイボール、サワーだけでなく生ビールも飲み放題のお得な早割をぜひご利用ください！

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【新宿】ハーブやスパイスを活かした新しいアレンジ干物が続々登場！『新宿区役所前のひもの屋』

JR新宿駅東口より徒歩3分の『新宿区役所前のひもの屋』は、全国から取り揃えた干物をこだわりの炭火焼きで楽しめる居酒屋です。そんな『ひもの屋』に、斬新な干物メニューが続々と登場しています。「ハーブアンドガーリック味」、「黒七味味」、「チョリソー味」など、選りすぐりのハーブ＆スパイスで調味することで干物としての味わいがさらにグレードアップ！厳選した日本酒にもよく合うんです。ぜひ味わってみてください。

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【川崎】ハーブやスパイスを活かした新しい干物メニューが続々登場！『川崎銀柳街のひもの屋』

川崎駅から徒歩3分の『川崎銀柳街のひもの屋』は、全国から取り揃えた干物をこだわりの炭火焼きで楽しめる居酒屋です。そんな『ひもの屋』に、斬新な干物メニューが続々と登場しています。「ハーブアンドガーリック味」、「黒七味味」、「チョリソー味」など、選りすぐりのハーブ＆スパイスで調味することで、干物としての味わいがさらにグレードアップ！厳選した日本酒にもよく合うんです。ぜひ味わってみてください。

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【新宿】“スパークリングタワー”が無料!?炭火で焼いた自慢の干物と共に乾杯『ひもの屋』

新宿三丁目駅より徒歩3分の場所にある『ひもの屋新宿区役所前店』では、全国から厳選した干物を炭火焼きで楽しむことが出来ます。こちらの店舗限定で、2018年1月1日(月)～2018年4月30日(月)までの期間限定で、宴会コース＆プレミアム飲み放題をご注文のお客様に｢澪スパークリングタワー｣をプレゼント♪宴会コースを楽しむなら『ひもの屋新宿区役所前店』で決まり。

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