【お取り寄せ】黄身が濃い〜『あべ養鶏場』の「下川六〇酵素卵」で卵料理を作ってみた！

北海道の中でも北部に位置する下川町は、夏は30℃、冬にはマイナス30℃にもなる、寒暖差60℃の厳しい環境の場所です。今回取り寄せたのは、そんな環境下で50年以上もたまごの生産を行う『あべ養鶏場』の「下川六〇酵素卵」。酵素や乳酸菌を配合した「あべ養鶏場オリジナル」の飼料を食べて健康に育ったニワトリの卵です。そんな卵を使って、卵料理を作ってみました。

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五島列島の甘〜い冷凍焼き芋「ごと芋」をお取り寄せ！夏でも冬でも美味しいハイブリッドおやつだった！

五島列島・福江島で、10年以上親しまれているお土産屋『おみやげごと』。「五島から、おいしさを届ける」をテーマにしたオンラインショップがあり、全国どこからでも注文できるんです。今回は、長崎県・五島列島で農薬を使わずに育てた「ごと芋」を手焼きで丁寧に仕上げ冷凍にした「石焼ごと芋プレミアム」をお取り寄せしました。

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溶けないアイスって本当？『五穀祭菓をかの』の「葛きゃんでぃ」を取り寄せて試してみた

創業は明治20年！代々受け継いだ技と味を駆使した和菓子を提供する『五穀祭菓をかの』。現在では、新しい和菓子の商品開発も行っているんです。今回は、TVでも紹介された『五穀祭菓　をかの』の溶けないアイス「葛きゃんでぃ」をお取り寄せしてみました。

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漢方研究家監修！『招福門』の「薬膳セット」をお取り寄せしたら本格的で美味しすぎた！

気仙沼の最高級フカヒレを使った料理や横浜中華街唯一の「香港飲茶専門食べ放題」があり、行列ができる人気のお店『招福門』。最近では、おうちで肉まんが作れる「肉まんキット」や「香港飲茶専門食べ放題セット」など、多くの商品を通販で購入できます。今回はそんな中から、薬膳・漢方研究家監修の「ビューティエイジング薬膳セット」をお取り寄せ。全8品、詳しくご紹介していきます！

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