- 瀬戸酒造店
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「セトイチ ぴいひゃら 純米吟醸」は“冒険の燗”が大成功!ほのかなカラメルの香りと優しい甘さがマッチ
日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介4本目は、神奈川県開成町にある『瀬戸酒造店』の「セトイチ ぴいひゃら 純米吟醸 生貯蔵酒」。お祭りの夜に聞こえてくる“祭り囃子”のような若々しく跳ねる、元気なお酒をイメージしているそう。生貯蔵酒なので、ちょっともったいないかなと思いつつも冒険心に勝てず燗にしてみたら、意外にも「大成功」だったので、ぜひ試してみてほしいです。(2023/11/02公開)
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