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立春の朝に絞りお祓いを受ける!年1回の縁起酒「仙禽 立春朝搾り 純米吟醸生原酒」
日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載39本目は、栃木県さくら市『株式会社せんきん』の「仙禽 立春朝搾り 純米吟醸生原酒」です。“立春朝搾り”とは、立春の朝に合わせて搾り上げた、1年に1回しか飲めない限定酒のこと。出荷作業の合間にお祓いを受けた“縁起酒”を今年も無事に飲めたことに感謝です。(2024/02/13 公開)
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