本格担々麺の新星『四川担々麺赤い鯨』が赤坂に降臨。きみは汁アリか汁ナシか？

もとは中華のいち料理から発展した「担々麺」は、ブームにのって本格的な専門店が百花繚乱状態。そんなハイレベルな担々麺戦線に名乗りを上げた新店・赤坂『四川担々麺赤い鯨』をご紹介します。——全国のラーメンを日々食べ歩くラーメンライター井手隊長による、注目のラーメン新店レポートです。（2019年9月2日公開）

井手隊長

赤坂に都内最大級の『すしざんまい』が6/24オープン！マグロ解体ショー＆割引セール開催！

『すしざんまい』が都内最大級の店舗『すしざんまい匠赤坂店』をオープン。2019年6月24日(月)の開店当日にはなんと200kg級の本マグロの解体ショーが店内で実施されます！解体された卸したての絶品マグロはその場で食べられます。さらに、夏に旬を迎える食材を使った限定メニューも登場。楽しくお得に寿司三昧しちゃいましょう！

柔らかく甘みのある山形牛を食べ比べ。和モダンな空間で肉三昧なら赤坂『ニクバルCARNIVOR』

赤坂駅から徒歩3分の『ニクバルCARNIVOR（カーニヴォ）』は、洗練された空間で山形牛や黒毛和牛を味わえる大人のための肉バルです。落ち着いた個室や半個室もありデートにも最適！前菜の「山形牛たたき」から〆の「ガーリックライス」まで和牛づくしの「網焼き3種盛りコース」なら、様々な調理法で和牛を味わい尽くせます。ぜひ堪能してみてください。

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【赤坂】食で旅するコース料理。世界各国の食材をフレンチで味わえる『CROSS TOKYO』

赤坂駅徒歩1分のレストラン『CROSS TOKYO』では、ヨーロッパで修行を積んだグランシェフ・MASUYAMA氏が腕を振るうコース料理が楽しめます。なかでも世界中から仕入れる食材を使った“食で旅する”がコンセプトのコース「Menu CROSS Journey」が人気です。ぜひ『CROSS TOKYO』で食の旅を楽しんでください。

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【赤坂】女性に人気！野菜が自慢のイタリアンを夜景とともに楽しもう『CROSS TOKYO』

赤坂駅から徒歩1分の場所にある『CROSS TOKYO』は、ビル最上階からの夜景が自慢のイタリアン。自社農園で作る野菜や、シェフ自ら産地に足を運び厳選したこだわり食材の料理を楽しめます。中でも人気が高い、新鮮なマッシュルームをたっぷりとかけたパスタや、旨味が凝縮した赤毛和牛ハンバーグは必食ですよ。女性に嬉しい要素が満載のお店なので、是非デートや女子会で足を運んでみてください。

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5,000円でこのバリエーション!?国産の魚介を刺身・しゃぶしゃぶ・焼きで味わうなら『㐂庵』

赤坂駅から徒歩4分の場所にある『赤坂㐂庵』は、海鮮料理をカジュアルに楽しめるお店です。中でもおすすめなのは「㐂庵おまかせコース」。しゃぶしゃぶをメインとしたボリューム抜群のコースが堪能できますよ。時期によってふぐやあなごをしゃぶしゃぶで味わえるこちらのコースを、ぜひ『㐂庵』で楽しんでください。

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ぷりぷり生牡蠣は喉越しツルン！味も雰囲気も◎デートで行きたい東京のオイスターバー7選

大人デートにぷりぷりクリーミー、喉越しツルンな生牡蠣が楽しめるオイスターバーはいかがでしょうか。今回は東京都内で旬の生牡蠣が楽しめる素敵なお店を紹介します。隠れ家風レストランやスタイリッシュなバーなど、それぞれ違った雰囲気で美味しいワインと牡蠣が堪能できるお店ばかりです。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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【赤坂見附】お酒にこだわる居酒屋7選！宮崎ビールや40種類以上の日本酒を揃える店も！

赤坂近辺でお仕事されている方、お疲れ様です。仕事終わりの一杯に、今日はいつもと違うお酒を飲んでみてはいかがでしょうか。今回は赤坂見附周辺でお酒に強くこだわるお店を7店紹介。日本ではなかなか飲めないドイツ・スペインビールや店主自ら仕込んだ日本酒、全国からお酒を集めるお店まで。この記事を見れば新たなお酒との出会いがあるかもしれませんよ。