【予約急げ】日本一の和牛"鹿児島黒牛"も食べ放題!?新年の焼肉初めは池袋『ブラックホール』へ！

黒毛和牛や国産牛の希少部位を精肉店スタイルで楽しめると人気の『焼肉食べ放題ブラックホール池袋東口店』では、2022年1月1日（土）〜1月16日（日）までの期間限定で“肉初めキャンペーン”を開催！日本一の和牛“鹿児島黒牛”が食べ放題に登場します。きめ細かな美しい霜降りが特徴で、上品な旨味を楽しめる「鹿児島黒牛」をお得に味わえるんです。 2022年の“肉初め”は、『焼肉食べ放題ブラックホール池袋東口店』で決まり！

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“漁師直取引”で旬の鮮魚満載！『四十八漁場』に登場した個性的な“お茶割り”を実際に体験！

都内を中心に、神奈川県や埼玉県に17店舗ある『四十八漁場（ヨンパチギョジョウ）』は、漁師が“質”にとことんこだわった魚貝を味わえると評判の鮮魚居酒屋。そんな『四十八漁場』に、新進気鋭のシングルオリジン日本茶専門店『CRAFT TEA（クラフトティー）』の茶葉を使った「お茶割り」が登場です。これがお茶割り...!?と驚くような組み合わせばかりでしたが、『四十八漁場』の海鮮料理と相性抜群でした。

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上品な旨味と繊細な肉質！“甲州ワインビーフフェア”が会員制レストラン『29ON』全店で開催中

2021年12月中旬までの期間限定！様々な食材のバイヤーを経験してきた『29ON』社長・米山が、1年かけて直々に買い付けることに成功した「甲州ワインビーフ」が、『29ON』全店に登場です。ワイン王国･山梨県ならではの餌「葡萄の絞りかす」を食べさせることで、上品な旨味と繊細な肉質を楽しめるのです。赤身の旨味を最大化する低温調理と各店のエッセンス、そしてペアリングで「甲州ワインビーフ」の美味しさを体験してみませんか？

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【池袋】料理・日本酒が全て青森！東京にいながら観光気分を味わえる居酒屋『あおもり屋』

池袋駅西口から徒歩5分の『郷土酒肴あおもり屋』は、料理やお酒が全部青森！青森にとことんこだわった居酒屋です。青森から直送される新鮮魚介を使った「炉端焼き」をメインに、「大鰐温泉もやし」をはじめとした青森の食材をふんだんに使った料理が目白押しです。また店内の装飾にもたいへんこだわっており“ねぶた祭り”をイメージしたアート作品が多く飾られています。ダイナミックなオブジェから、可愛らしいアイテムまで青森づくしで青森県に観光に来たような気分を味わえますよ。

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池袋で食べるべきかき氷8選！贅沢フルーツ×天然氷に濃厚抹茶かき氷も！

池袋駅周辺で食べるべきかき氷のお店を紹介します。整理券が出るほど人気な季節のフルーツと天然氷を使ったフルーツ店のかき氷に、好きなかき氷の味No.2の抹茶かき氷、近年ブームになっているエスプーマかき氷も。都内有数のターミナル駅池袋周辺には暑い夏には必食のかき氷が目白押しですよ！

豚骨魚介から明太子を煮込んだ濃厚スープまで！池袋東口でつけ麺が食べられるお店4選！

山手線や埼京線、副都心線や東京メトロなど沢山の路線が通り「世界の駅の乗降車数ランキング」で2位に輝く日本屈指の駅、池袋。つけ麺の激戦区としても有名ですが、お店が密集しすぎていていまいちどこに行けば良いかわかりませんよね？そこで今回は池袋駅東口に絞って、つけ麺を味わえるお店をご紹介したいと思います。

【池袋】このボリュームで1人前!?『トラットリアクアルト』の選べるランチコースが高コスパすぎ！

池袋駅から徒歩5分の『トラットリアクアルト』に、コスパの高すぎる「選べるランチコース」があるのを知っていますか？前菜やメイン、デザートが好きなものを選べるうえに、フォカッチャなどのパン食べ放題がセットになって1,700円（税込）なんです。その日仕入れた食材を使用しているため料理のほとんどが日替わりかつ、誰もが驚くボリューム感。一度体験したらハマること間違いなし。

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豪華厚切り肉や希少部位がズラリ！池袋『焼肉食べ放題ブラックホール』は精肉店スタイルが面白い！

2021年6月21日（月）、JR池袋駅から徒歩7分のところに、和牛の希少部位を心ゆくまで楽しめる『焼肉食べ放題ブラックホール』がオープン！ “精肉店スタイル”でのオーダーが特徴で、ズラリとお肉が並ぶショーケースの中から自分が食べたいものを選べるんです。さらに「スペシャルメニュー」として、日替わりでメニューには載っていない「スペシャルな料理」も登場。エンターテインメント感抜群の焼肉屋へ、オープン前に潜入させてもらいました！

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旨味たっぷり肉汁じゅわわ！低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる？

あなたは、低温調理で作る“焼かない焼肉屋”『29ON』を知っていますか？都内に4店舗を展開する会員制レストランで、会員とその同伴者しか入ることができない、特別感満載のお店なんです。提供されるのは、肉汁や旨味を逃さずに調理した肉を使った料理の数々。肉の特性を知り尽くしたシェフ達が作る渾身のコースを楽しんでみませんか？

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料理全てが原価100%！『29ON』の感謝祭にはどんな料理が登場するの？お店の人に聞いてみた！

都内に4店舗を展開する完全会員制の焼かない焼肉店『29ON（ニクオン）』では、“原価100%祭り”というイベントを1年に1度開催しているんです。普通の飲食店で提供するなら2〜3万円ほどのコースをあり得ない価格で楽しめると、予約が殺到するのだとか。なぜ普通の飲食店ではできないようなブッ飛んだイベントを開催するのか、を『29ON』の担当者に聞いてきました。

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