更新日: 2019年04月09日
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冬に行ったら食べてみて!浜松の新ご当地グルメ「牡蠣カバ丼」5選

静岡の浜松といえばうなぎや餃子が有名ですよね!ところが、ここ数年密かに知名度と人気を高めている新たなご当地グルメがあるんです。今回は、そんな浜松の新ご当地グルメ「牡蠣カバ丼」についてオススメのお店をまとめてみました。

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静岡県浜松市出身。 1991年生まれ。 や...
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プリプリ食感と鰻のタレの相性が抜群! 『割烹 松の家』

出典:https://r.gnavi.co.jp/saa6b0t90000/
舘山寺温泉の温泉街にある、うなぎでも有名なお店です。
出典:https://r.gnavi.co.jp/saa6b0t90000/
長年うなぎの蒲焼きと共にタレを作り続けてきただけあり、牡蠣カバ丼のタレの完成度もバッチリです!
牡蠣のプリプリの食感とタレの組み合わせが癖になること間違いなし!

大きめの牡蠣でボリュームもバッチリ! 『喜福』

出典:https://r.gnavi.co.jp/ctcp3a5u0000/
こちらも舘山寺温泉の街に中にあるお店。地元の人にも愛される大衆食堂です。

こちらの牡蠣カバ丼は、とにかく牡蠣がデカい!
一口食べると中から旨みたっぷりなエキスが溢れ出してきます。
味はもちろんですが、やっぱりボリュームも求めたいという方に特におすすめのお店です。

浜松一、水産物にこだわりを持つ名店!『浜菜坊』

浜名湖で採れるありとあらゆる鮮魚を扱う、水産物のエキスパート。
より一層新鮮な牡蠣を使った牡蠣カバ丼は、ミカンの皮と一緒に味付けされています。
和の雰囲気が漂う、ゆったりとした店内も◯です!

当日水揚げされた牡蠣が最高!『舘山寺園』

出典:https://r.gnavi.co.jp/dge6d5j70000/
舘山寺真下にあり、浜名湖を一望できるお店。
当日水揚げされた牡蠣を使った新鮮な牡蠣カバ丼は、旨みも食感も100店満点の出来栄え!

温泉街にある『浜寿し』

出典:http://www.hama-zushi.com/
「浜名湖牡蠣カバ丼」全て地場産のものを使っています。
単品の牡蠣の蒲焼きもあります。
もちろんうなぎや、お寿司もありますので色々と頼んでみてください。

おわりに

いかがでしたか?
他にも何店舗かあるようですが、今回は浜名湖周辺のお店と最後に浜松駅から近いお店をピックアップしてみました。
こちらの牡蠣カバ丼は、季節の関係でほとんどのお店で冬季限定メニューとなっているので、食べたいと思った方は暖かくなる前に食べに行くことをおすすめします。
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na_ri
静岡県浜松市出身。 1991年生まれ。 やらまいかパスを応援しています。 https://www.favy.info/yaramaikapass/lp01

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