更新日:
2018年09月12日
0
お気に入り
【六本木ミッドタウン】トリュフの香るローストビーフバーガーが新登場『オランジェ』リニューアル
日常にシャンパンを...というコンセプトのビストロがオープンして10年。 ミッドランド正面角に構える「オランジェ」が今回、2017年3月17日にリニューアルしました。 店内の佇まいはそのままに、テラス席や個室など機能や居心地を見直し、より快適な空間に生まれ変わったとのこと。 そんな『オランジェ』についてご紹介していきます。
- GURUMAN
- ファーストフード〜ファインダイニングまで幅広...
リニューアルに際して誕生した『トリュフ・ローストビーフバーガー』
トリュフ・ローストビーフバーガー¥1,580−
小麦の香ばしさが感じられるバンズに、手間暇かけて仕込んだローストビーフ。
これにトリュフを加えた、なんとも贅沢なバーガー!
しかも付け合わせのフレンチフライにもトリュフが振りかけられています。!
ランチやディナー、いつもと違うバーガーを『オランジェ』では楽しむことができます。
小麦の香ばしさが感じられるバンズに、手間暇かけて仕込んだローストビーフ。
これにトリュフを加えた、なんとも贅沢なバーガー!
しかも付け合わせのフレンチフライにもトリュフが振りかけられています。!
ランチやディナー、いつもと違うバーガーを『オランジェ』では楽しむことができます。
肉汁の溢れるローストビーフは赤身と脂身のバランスが優れた逸品
特製ローストビーフ
イングリッシュカット(100g) ¥2,100
ニューヨークカット(200g) ¥2,990
赤身と脂身、最適なバランスのビーフを使用。香味野菜の香りを含んだ焼き油を何度も回しかけ、約3時間以上を費やして丁寧に焼きあげます。肉の旨味を閉じ込める調理法なのだとか。
イングリッシュカット(100g) ¥2,100
ニューヨークカット(200g) ¥2,990
赤身と脂身、最適なバランスのビーフを使用。香味野菜の香りを含んだ焼き油を何度も回しかけ、約3時間以上を費やして丁寧に焼きあげます。肉の旨味を閉じ込める調理法なのだとか。
以前から人気のトリュフライスも進化して帰ってきた『黒トリュフと雲丹のオムライス』
黒トリュフと雲丹のオムライス¥1,590-
オランジェでは元々人気のあったトリュフを使用したメニュー。
それが様々な形で進化し、メニュー化されている。
そのひとつが『黒トリュフと雲丹のオムライス』
ふわふわのたまごに、トリュフと雲丹の香りが口の中で溢れます。ディナーを締めに相応しいメニューですね!
オランジェでは元々人気のあったトリュフを使用したメニュー。
それが様々な形で進化し、メニュー化されている。
そのひとつが『黒トリュフと雲丹のオムライス』
ふわふわのたまごに、トリュフと雲丹の香りが口の中で溢れます。ディナーを締めに相応しいメニューですね!
そんな上級グルメにあわせたいのは、『シャンパン』
『シャンパンを日常に・・・』というコンセプトでスタートしたオランジェ。
そのコンセプトを引き継ぎ、リニューアル後もシャンパンを気軽に楽しむことができます。またシャンパンは苦手・・・という方には、店名のオランジェにも由来している、国産のオレンジを使用したシャンパンカクテル『ミモザ』がオススメ。とても飲みやすくなっていますよ!
そのコンセプトを引き継ぎ、リニューアル後もシャンパンを気軽に楽しむことができます。またシャンパンは苦手・・・という方には、店名のオランジェにも由来している、国産のオレンジを使用したシャンパンカクテル『ミモザ』がオススメ。とても飲みやすくなっていますよ!
リニューアル後、更に洗練された開放感のあるテラス席もオススメ
これから暖かくなってくる季節には、開放感のあるテラス席がオススメ。肌寒い時期もヒータなどの暖房設備が完備されているので安心です。テラスでシャンパンなんておしゃれですよね!フォトジェニックな外観にも注目です。
23時以降限定!ミッドナイトパンケーキの甘い誘惑
スフレ・パンケーキ プレーン(右上)¥990-
スフレ・パンケーキ MIXベリー(中央)¥1,490-
スフレ・パンケーキ キャロブ&ナッツ(左上)¥1,250-
こちらのスフレパンケーキは23時以降の深夜から楽しめるミッドナイトパンケーキ。ギリシャヨーグルトを練り込んで焼き上げたヘルシーでライトなふわふわのスフレ・パンケーキです。甘いスイーツも楽しむことができます。
スフレ・パンケーキ MIXベリー(中央)¥1,490-
スフレ・パンケーキ キャロブ&ナッツ(左上)¥1,250-
こちらのスフレパンケーキは23時以降の深夜から楽しめるミッドナイトパンケーキ。ギリシャヨーグルトを練り込んで焼き上げたヘルシーでライトなふわふわのスフレ・パンケーキです。甘いスイーツも楽しむことができます。
おわりに
今回リニューアルされた『オランジェ』
世界のスパイス、エスニックやオリエンタルなど、ひとつの国にとらわれない幅広い料理が加わり、更に魅力的なお店へと進化しました。
昼から深夜まで営業していて、グルテンフリーやベジタリアン対応したメニューも用意されいるとのこと。多くの人種があつまる六本木らしいお店です。今後も展開がとても楽しみなオランジェ。この機会にぜひ行ってみてくださいね!
世界のスパイス、エスニックやオリエンタルなど、ひとつの国にとらわれない幅広い料理が加わり、更に魅力的なお店へと進化しました。
昼から深夜まで営業していて、グルテンフリーやベジタリアン対応したメニューも用意されいるとのこと。多くの人種があつまる六本木らしいお店です。今後も展開がとても楽しみなオランジェ。この機会にぜひ行ってみてくださいね!
\ SNSでシェア /
- GURUMAN
- ファーストフード〜ファインダイニングまで幅広いグルメ好きです。
アクセスランキング
1
〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』
favy
2
〜11/30|早得予約でお鍋のお肉2倍!忘年会は『三代目鳥メロ』
グルメライターAI
3
表参道│完全個室でプレママを祝う「ベビーシャワープラン」が『青山セントグレース大聖堂』のレストランに登場
グルメライターAI
4
11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場!
グルメライターAI
5
京都・京田辺│網いっぱいの焼き牡蠣が食べ放題!『ウッドデザインパーク京都-彩-』に冬の鍋も登場
グルメライターAI
オススメ記事
1
大分│10名以上で幹事1名分無料!5,000円〜選べる飲み放題付き鍋コースが『俺の牡蠣』に登場
favy
2
【汐留】肌寒い日に染みる…熱々スープパスタが新登場!汐留『しあわせのパスタ』
favy
3
新橋│3時間飲み放題付きで5,500円!真鯛のカマ塩焼きも味わえる『鯛茶TOKYO』の忘新年会コース
favy
4
新橋|蟹or牡蠣!贅沢海鮮食べ放題を楽しめるコース2種が『はれるや』に登場!
favy
5
汐留│食パン1斤を丸ごと器に!カルボナーラパングラタンが主役の忘年会コースが『伊太そば』に登場
favy
グルメイベント
【汐留】肌寒い日に染みる…熱々スープパスタが新登場!汐留『しあわせのパスタ』
10月24日(土)
〜
〜10/31|映えパフェと2色バスチーなど秋スイーツが登場!ハロウィンフェア開催中『reDine 新宿』
10月20日(火)
〜
10月31日(土)
10/20〜30はバインミーが約4割引!富山駅近くにアジア料理店『FOODVn-X3』オープン
10月20日(火)
〜
11月3日(火)
学生限定|しゃぶしゃぶ40品以上+ソフドリ飲み放題が2,500円!『温野菜』の人気プランが平日に復活
10月19日(月)
〜
11月30日(月)
11/29までの期間限定店│東京で人気の「特製生七味つけめん」が名古屋駅1番線『六厘舎』に登場!
10月17日(土)
〜
11月29日(日)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

