四つ角飯店は立川市で昭和4年に創業され、立川駅前の再開発の取り壊しで惜しまれつつも閉店したものの、2014年に念願のリニューアルオープンをした老舗のお店です。
以前の場所から移動してのオープンですが、JR立川駅から徒歩３分の場所にあり、大きな看板もあるのですぐに分かります。
こちらの餃子は、厚めの皮に、具の豚肉と野菜がバランス良く合わせられ、丁寧に手包みされています。
焼き餃子と水餃子がありますが、パリッと焼かれた焼き餃子は、具の味をしっかりと感じることができ、皮がしっかりしているので、水餃子ではもちっとした食感を味わえます。
どこか懐かしい味付けで、リピータも多く長く愛されるのは納得ですね。

お店の看板に大きく大衆居酒屋と書かれていますが、手打ち餃子と手羽先餃子の専門店です。お昼から営業していて、ランチタイムには定食もしているので気軽に行きやすいお店です。
店内でひとつひとつ包まれている餃子は、中はお肉がたっぷりで、ずっしりと詰まっていて、皮は厚めでモチモチしています。
餃子も大きめのサイズなので食べ応えがありますよ。調理法も、焼き餃子、水餃子、揚餃子から選んで注文します。
定番の手打ち餃子の他にも、しそ餃子、パクチー餃子、チーズ餃子などの変わり餃子もあります。餃子は3個から注文できるので、いろんな種類を食べ比べるのも楽しいです。
パリッと揚げてある手羽先餃子も人気ですよ。

JR立川駅から徒歩5分の場所にある餃子天国。ビルの１階にあるお店で、入り口に看板が出ています。少し分かりにくい場所にありますが、いつも満席に近い状態でとても人気のお店です。
餃子の種類は、いか、えび、ねぎ、チーズ、ほたて、かになど、15種類ほどあります。
１皿に5つ入っていますが、お皿からはみ出すほどの大きさで、インパクト大です。
とてもボリュームのある餃子ですが、味付けはあっさりしています。
ひとつひとつが大きいので、1人1～2種類ほどが適量だそうです。餃子の種類はたくさんありますが、どれも食感や風味の違いがあって他のお店では味わえないような餃子を楽しめますよ。

JR立川駅から近く、立川通りにある赤い提灯が並んだお店です。店員さんが気さくで、いつもにぎわっているお店です。
ランチタイムも営業されていますが、 ランチタイムに餃子は提供されていないので、17時からの営業で餃子を食べることができますよ。
こちらのお店では、黒豚餃子、チーズ餃子、炊き餃子の三種類の餃子があります。
黒豚餃子は羽付きの餃子でカリカリに焼かれていて香ばしく、具はふんわりとした食感で、ジューシーな味わいです。
チーズ餃子はチェダーチーズが使用されています。
炊き餃子は鶏ガラとカツオのだしに、白みそをブレンドしたスープで炊いたひとくち餃子です。つるんとした食感でスープに良く合う餃子です。

JR立川駅から徒歩1分の場所にあるバーです。
木、金、土曜日は28時まで営業。あまり広くない店内ですが、アットホームな雰囲気で落ち着くお店ですよ。
メニューはりんや餃子、チーズ餃子、海老しそ餃子、ピリ辛餃子、水餃子、にんにく餃子など、餃子の種類が豊富で、外はカリカリ、中がホクホクになっていて、お酒にも良く合います。タレも5種類あるので、自分好みの組み合わせを探してみるのも楽しいです。
食べ放題のコースもあって、予約もできるので、ガッツリ食べたい人には嬉しいですね。